Wijnfiche
Informatie
| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2019 |
| Land | Spanje |
| Soort Benaming | DO |
| Regio | Catalonië |
| Benoeming | Montsant |
| Chateau / Domein | El Secret del Tempranillo |
| Huidige fase |
Volwassenheid
|
Uw wijnkelder verdient beter dan Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiseer uw flessen moeiteloos
- 💰 Ken de waarde van je wijnkelder met één klik
- ⏳ Geniet van uw wijnen op hun hoogtepunt.
- 🍽️ Ontvang de juiste wijn-spijs combinaties bij uw wijnkelder
🚀 Waarom jij niet?
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Verouderingsfasen
|
Jeugd
2020 - 2021
|
Volwassenheid
2022 - 2025
|
Hoogtepunt
2026 - 2029
|
Aftakeling
2030 - 2033+
|
Ontdek meer met Viniou
Les cépages
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Tempranillo | 100 % |
Viniou-recensies
El Secret del Tempranillo 2019 uit de Montsant DO in Catalonië is een prachtige Spaanse rode wijn die vooral opvalt door de kracht en complexiteit van de Tempranillo-druif. Deze cuvée is afkomstig uit een terroir dat wordt gekenmerkt door arme, stenen en vaak leisteenrijke bodems, die de druiven een opvallende diepte en mineraliteit geven. De wijn is gevinifieerd met respect voor het fruit karakter, waarbij evenwichtige rijping op vat zorgt voor extra structuur zonder het frisse, zwarte fruit van Tempranillo te verhullen. Het jaar 2019 leverde in Catalonië wijnen met een uitstekende concentratie dankzij mooi evenwichtige weersomstandigheden: warme, zonnige dagen werden afgewisseld met koele nachten, waardoor de druiven langzaam en aromatisch konden rijpen.
De wijnstreek Montsant, direct ten westen van de beroemde Priorat, geniet internationale erkenning door haar unieke terroir en oude wijnstokken, vaak aangeplant op steile hellingen. Het droge, mediterrane klimaat met beperkte regenval dwingt de wijnstokken diep te wortelen, wat resulteert in geconcentreerde wijnen met een krachtige expressie van het lokale landschap. Montsant is pas sinds 2001 een officiële DO, maar bouwt voort op een lange wijnbouwtraditie die teruggaat tot de Romeinse tijd. De regio focust op inheemse druivenrassen zoals Garnacha, Carignan en Tempranillo.
El Secret del Tempranillo 2019 is een ideale begeleider van stevige, smaakvolle gerechten. Denk aan langzaam gestoofde lamsbout met rozemarijn en knoflook, een klassieke Catalaanse escalivada (gegrilde groenten), kruidige Spaanse stoofpotten of een selectie harde schapen- en geitenkazen uit de regio. Ook gegrild rood vlees of kruidige paddenstoelenrisotto sluiten perfect aan bij de rijke structuur en het roodfruitkarakter van deze wijn.
Voor de optimale beleving adviseer ik deze wijn te serveren op een temperatuur van 16-18°C. Laat hem gerust een halfuur op adem komen in een karaf, zodat hij zijn genuanceerde aroma’s volledig kan laten spreken. Geniet ervan!
Applicatie voor het beheer van Wijnen-kelder
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Viniou-software
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Montsant El Secret del Tempranillo - 2019 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
Catalonië Montsant El Secret del Tempranillo 2019