Benoeming Alicante - DO

De appellatie Alicante, gelegen in de regio Murcia in Spanje, wordt erkend als een DO (Denominación de Origen) die bekend staat om zijn robuuste en complexe wijnen. Deze regio profiteert van een mediterraan klimaat, met warme zomers en milde winters, wat een optimale rijping van de druiven bevordert.

De belangrijkste druivensoorten zijn Monastrell, een inheemse variëteit die intense en fruitige rode wijnen voortbrengt met tonen van braam en zwarte peper, en de Muscat d'Alexandrië, gewaardeerd om zijn aromatische en florale witte wijnen. De kalkrijke en goed doorlatende bodems van de regio dragen bij aan de rijkdom en mineraliteit van de wijnen.

Alicante onderscheidt zich door zijn volle rode wijnen, die vooral gewaardeerd worden om hun diepgang en verouderingspotentieel. Wijnkelderbeheerders zullen in deze wijnen waardevolle toevoegingen vinden om hun collecties te diversifiëren en te verrijken. Bovendien maakt de technologische innovatie in lokale vinificaties een nauwkeurige tracering en gegarandeerde authenticiteit mogelijk—belangrijke voordelen voor elke wijnkelderbeheersoftware.

Trefwoorden: buitengewone DO, wijnkelderbeheer, verouderingspotentieel, mineralrijke.

Verken de appellatie Alicante en ontdek de elegantie en diversiteit van zijn wijnen, perfect voor ervaren verzamelaars en liefhebbers van oenologische ontdekkingen.