Benoeming Jumilla - DO

De herkomstbenaming Jumilla, geclassificeerd als DO (Denominación de Origen), bevindt zich in de regio Murcia, in het zuidoosten van Spanje. Bekend om zijn robuuste en karaktervolle wijnen, richt Jumilla zich vooral op de Monastrell-druif (Mourvèdre), die ongeveer 80% van de lokale productie beslaat. De wijnen uit Jumilla worden vaak omschreven als rijk, met intense aroma's van rijp rood fruit, specerijen en soms balsamico tonen.

Het klimaat van Jumilla is typisch mediterraan met continentale invloeden, gekenmerkt door hete, droge zomers en milde winters, wat een optimale rijping van de druiven mogelijk maakt. De kalkrijke bodems en het lage neerslagniveau dragen bij tot de concentratie van smaken in de wijnen.

Producenten in Jumilla passen steeds vaker duurzame en biologische wijnbouwpraktijken toe, wat de kwaliteit en authenticiteit van hun producten versterkt. Deze wijnen worden internationaal steeds meer erkend en vinden hun weg naar de beste wijnkaarten en verfijnde wijnkelders.

Voor liefhebbers van wijnkelderbeheer voegt het integreren van Jumilla-flessen aan uw collectie een vleugje mediterrane diversiteit en authenticiteit toe. Gebruik onze wijnkelderbeheersoftware om uw vondsten te catalogiseren en de optimale wijn-spijscombinaties te ontdekken.