Wijnen Swartland Marlies Niemann Wines - momento grenache noir - 2020

Viniou-recensies

De Marlies Niemann Wines 'Cuvée Momento Grenache Noir' 2020 uit de Swartland-regio van Zuid-Afrika is een bijzondere expressie van deze populaire druivensoort. Deze wijn is gemaakt van Grenache Noir, een druif die van oorsprong uit het Middellandse Zeegebied komt, maar die in Swartland uitstekend tot zijn recht komt. De jaargang 2020 staat bekend om zijn rijpe fruit, dankzij een relatief warm groeiseizoen, maar de complexe bodems van Swartland – vooral graniet en leisteen – leveren samen met de duurzame wijnbouw van Marlies Niemann een relatief elegante, gestructureerde wijn op. De vinificatie wordt bij dit domein met grote zorg uitgevoerd: handmatige oogst, zachte persing en deels rijping op oude houten vaten zorgen voor behoud van fruitigheid en een verfijnde kruidigheid, zonder overheersing van het hout.

Swartland, gelegen ten noorden van Kaapstad, is één van Zuid-Afrika’s meest dynamische wijngebieden. De regio kent een warm, droog mediterraan klimaat met weinig regenval, ideaal voor robuuste druivenrassen als Grenache. De oude wijngaarden zijn vaak ‘bush vines’ (laag bij de grond groeiend), wat resulteert in geconcentreerde aroma’s. In de afgelopen twintig jaar is Swartland uitgegroeid tot dé bakermat van innovatieve, terroirgedreven wijnen dankzij jong talent zoals Marlies Niemann. De combinatie van granieten bodems, zilte wind vanaf de Atlantische Oceaan en een sterke focus op biodiversiteit geven de wijnen uit deze regio hun kenmerkende frisheid en structuur.

De Momento Grenache Noir is een uitstekende tafelgenoot bij diverse gerechten die de wijn recht doen. Door het sappige rode fruit, de elegante zuren en lichte kruidigheid combineren deze wijn prachtig met gegrild lamsvlees met rozemarijn, kruidige ratatouille of geroosterde groentes. Ook lokale Zuid-Afrikaanse gerechten, zoals bobotie (een kruidige gehaktschotel met abrikoos), passen hier heel goed bij. Voor de vegetariër kan een linzenstoofpot met verse tuinkruiden een prima match vormen.

Schenk deze rode wijn licht gekoeld, rond de 14-16°C. Zo komen zijn frisse fruittonen en elegante structuur optimaal tot hun recht. Decanteren is over het algemeen niet noodzakelijk, maar een uurtje luchten in het glas kan deze jonge Swartland-wijn nog wat extra openen.