Hoewel Normandië niet traditioneel wordt geassocieerd met rum, biedt deze regio in Frankrijk unieke kenmerken die de verkenning van deze alcohol verrijken. Normandië, voornamelijk bekend om zijn cider en calvados, is ook de thuisbasis van liefhebbers die zich hebben ingezet voor de kunst van het rumdistilleren. Dankzij de nabijheid van het oceaanklimaat profiteren Normandische rums van een zachte en geleidelijke rijping. Dit verouderingsproces geeft deze rums een onderscheidend aromatisch palet, met tonen van gedroogd fruit, gezouten karamel en soms zelfs een vleugje appel, als eerbetoon aan de lokale tradities. De Normandische omgeving, in combinatie met vaak ambachtelijke productiemethoden, stelt producenten in staat om rum van grote verfijning te creëren. Deze unieke rum begint zijn weg te vinden in Franse wijnkelders en verleidt zowel beginners als doorgewinterde kenners. Voor degenen die hun collectie willen uitbreiden of gewoon vernieuwende smaken willen ontdekken, kan de toevoeging van een Normandische rum een briljante aanvulling zijn, waardoor de smaak- en geografische diversiteit van hun kelder wordt verrijkt.
