Wijnfiche
Informatie
| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Wit |
| Jaartal | 2021 |
| Land | Duitsland |
| Regio | Pfalz |
| Benoeming | Pfalz |
| Chateau / Domein | Pfeffingen |
| Cuvee | Kalkstein |
| Huidige fase |
Volwassenheid
|
Marktprijs
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 13,50 € |
|---|
Uw wijnkelder verdient beter dan Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiseer uw flessen moeiteloos
- 💰 Ken de waarde van je wijnkelder met één klik
- ⏳ Geniet van uw wijnen op hun hoogtepunt.
- 🍽️ Ontvang de juiste wijn-spijs combinaties bij uw wijnkelder
🚀 Waarom jij niet?
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Verouderingsfasen
|
Jeugd
2021 - 2022
|
Volwassenheid
2023 - 2026
|
Hoogtepunt
2027 - 2030
|
Aftakeling
2031 - 2035+
|
Ontdek meer met Viniou
Les cépages
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Riesling | 70 % |
| Weißburgunder | 20 % |
| Grauburgunder | 10 % |
Viniou-recensies
De Pfeffingen Cuvée Kalkstein 2021 uit de Pfalz is een witte, droge wijn die een uitdrukking is van het unieke terroir van deze regio. De wijnmakerij Pfeffingen staat bekend om haar precieze vinificatie en terroirgerichte benadering. De Cuvée Kalkstein verwijst naar de karakteristieke kalkrijke bodems waarop de druiven groeien. De blend bestaat traditioneel uit Riesling, Weissburgunder (Pinot Blanc) en soms wat Grauburgunder (Pinot Gris) en toont een fraai evenwicht tussen frisheid, mineraliteit en sappige fruitigheid. Het jaar 2021 kenmerkte zich in de Pfalz door een relatief koel groeiseizoen met voldoende regen, wat zorgde voor aromatische intensiteit en levendige zuren in de wijnen. De wijn heeft tonen van frisse citrus, groene appel, perzik en een subtiele mineraliteit die typerend is voor kalksteenbodems.
De Pfalz is een van de warmere wijngebieden in Duitsland, gelegen aan de oostelijke rand van het Haardtgebergte. Dit middelgebergte beschermt de wijngaarden tegen koude winden en zorgt voor een mild, zonnig klimaat dat ideaal is voor de rijping van druiven. De kalkrijke, goed gedraineerde bodems dragen bij aan de karakteristieke frisheid en spanning in de wijnen. De regio heeft een rijke wijnbouwtraditie die teruggaat tot de Romeinse tijd en staat tegenwoordig bekend om haar elegante en verfijnde witte wijnen met een moderne signatuur.
Deze levendige Cuvée Kalkstein past uitstekend bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of een salade met groene asperges. Probeer hem ook zeker eens bij regionale Pfälzer gerechten zoals Flammkuchen met ui en spek, of bij een frisse ceviche. De minerale tonen van de wijn vullen verfijnde gerechten mooi aan en brengen extra spanning en frisheid.
Serveer deze wijn het best op een temperatuur van 8-10°C. Zo komen de aroma’s en de minerale elegantie het mooiste tot uitdrukking en blijft het mondgevoel levendig en verfrissend. Een korte beluchting in het glas voor het serveren kan de aroma’s nog verder openen.
Applicatie voor het beheer van Wijnen-kelder
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Viniou-software
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Pfalz Pfeffingen - Kalkstein - 2021 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
Pfalz Pfeffingen Kalkstein 2021