Benoeming Rosette - AOC

De AOC Rosette, genesteld in de prachtige regio van Zuidwest-Frankrijk, is een waar juweel voor liefhebbers van zoete wijnen. Deze kleine appellatie, gelegen binnen de grenzen van de wijngaard van Bergerac, staat bekend om haar zachte, subtiel geparfumeerde witte wijnen. De belangrijkste druivensoorten zijn Sémillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle, die gedijen op klei-kalksteenbodems die bevorderlijk zijn voor hun ontwikkeling.

De Rosette-wijnen onderscheiden zich door hun gouden kleur en fruitige neus met aroma's van honing, exotisch fruit en witte bloemen. In de mond bieden ze een uitzonderlijke rondheid en frisheid, in evenwicht gehouden door een delicate zoetheid die deze wijnen hun elegantie verleent.

Perfect om te combineren met desserts, blauwe kazen of als aperitief, verdienen de flessen Rosette een prominente plaats in elk goed georganiseerd wijnkelderbeheer. Deze AOC, nog relatief onbekend, biedt een mooie kans voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar nieuwe ontdekkingen om in hun collectie op te nemen.

Trefwoorden: zoete wijnen, Sémillon, wijnkelderbeheer, Bergerac, wijncollectie