| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Wit |
| Jaartal | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Soort Benaming | AOC |
| Regio | Bourgondië |
| Benoeming | Saint-Véran |
| Chateau / Domein | Domaine La Creuze Noire |
| Cuvee | Les Colanges |
| Huidige fase |
Jeugd
|
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 17,00 € |
|---|
──── 🍷 ────
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
|
Jeugd
2025 - 2025
|
Volwassenheid
2026 - 2028
|
Hoogtepunt
2029 - 2031
|
Aftakeling
2032 - 2036+
|
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Chardonnay | 100 % |
De Domaine La Creuze Noire presenteert met zijn Cuvée Les Colanges 2024 een prachtige expressie van de Saint-Véran AOC in het zuiden van de Bourgogne, specifiek in de subregio Le Mâconnais. Deze witte wijn is vervaardigd van 100% Chardonnay, het kenmerkende druivenras van de streek. In 2024 was het groeiseizoen in Bourgogne over het algemeen gunstig, met voldoende zonneschijn maar ook verkoelende nachten, waardoor de druiven mooi rijp konden worden met behoud van hun frisse zuren. De vinificatie vindt vaak plaats in roestvrijstalen cuves om de pure fruitexpressie en frisheid van Chardonnay te behouden, soms met een beperkte rijping op fijne lies voor extra complexiteit en rondheid.
Le Mâconnais, gelegen in het zuiden van Bourgogne, onderscheidt zich door zijn licht glooiende heuvels en een kalkrijke kleibodem. Dit terroir geeft frisse, minerale en levendige wijnen met aroma’s van wit fruit, citrus en soms een hint van hazelnoot of amandel. Het klimaat is hier iets warmer dan in de noordelijker gelegen delen van Bourgogne, wat zorgt voor wijnen met rijpe aroma’s, maar altijd met een kenmerkende elegantie. De regio kent een rijke wijngeschiedenis en is vooral geroemd om zijn toegankelijkere en verleidelijke witte Bourgognes.
De Saint-Véran Cuvée Les Colanges laat zich uitstekend combineren met lichte, verfijnde gerechten. Denk bijvoorbeeld aan gepocheerde vis met een zachte botersaus, schaal- en schelpdieren zoals coquilles of rivierkreeftjes, of lichte gevogeltegerechten zoals kip met een romige champignonsaus. Een klassieke regionale combinatie is geitenkaas uit de Bourgogne, zoals Mâconnais, op een stukje boerenbrood. Ook kan de wijn uitstekend geserveerd worden bij een frisse salade met asperges of artisjok.
Voor een optimale beleving adviseer ik deze wijn te schenken op een temperatuur van 10-12°C. Zo komt zijn fruitige en minerale karakter volledig tot zijn recht, en geniet u van het subtiele Bourgondische vakmanschap in uw glas.
Optimaliseer het beheer van uw Wijnen kelder met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen in alle eenvoud.
Download Viniou nu en transformeer het beheer van uw wijnkelder in een soepele en intuïtieve ervaring!
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Saint-Véran Domaine La Creuze Noire - Les Colanges - 2024 kan automatisch worden toegevoegd aan uw eigen Wijnen via de Viniou-applicatie door eenvoudig de naam van uw Wijnen in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze wijnkelderbeheer-tool om uw gepersonaliseerde Wijnen-fiches in een handomdraai te creëren en organiseren.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?