Nuragus di Cagliari - Wijnen uit Sardinië, Italië (DOC-appellatie)
De Nuragus di Cagliari is een DOC-appellatie (Denominazione di Origine Controllata) gelegen in het zonnige Sardinië, Italië. Deze witte wijn wordt voornamelijk gemaakt van de Nuragus-druif, uniek voor het Sardijnse eiland.
Gekenmerkt door zijn levendige smaak en opmerkelijke frisheid, biedt de Nuragus di Cagliari delicate aroma's van witte bloemen, groene appels en subtiele citrusnoten. In de mond biedt hij een perfecte balans tussen zuurgraad en zoetheid, waardoor deze wijn bijzonder aangenaam en verfrissend is.
De mediterrane temperaturen en kalkrijke bodems van Sardinië creëren een ideaal terroir voor de teelt van deze druif. Deze unieke omstandigheden geven de wijnen een uitgesproken mineraliteit en een mooie complexiteit.
Deze wijn, vaak afkomstig van familiebedrijven, belichaamt het wijnbouwerfgoed van Sardinië. Perfect om te serveren bij zeevruchten, visgerechten en zachte kazen, is de Nuragus di Cagliari ook een uitstekende keuze om de wijnkelderbeheer te verrijken met een authentiek Italiaans tintje.
Trefwoorden: wijnkelderbeheer, DOC, Nuragus di Cagliari, wijnen uit Sardinië, wijnbouwerfgoed.
Ontdek deze bijzondere appellatie en laat je verleiden door de essentie van Sardinië in elk glas.