Benoeming Sardegna Semidano - DOC

De appellatie Sardegna Semidano DOC is een zeldzame parel uit de wijnregio van Sardinië, Italië. Deze prestigieuze DOC is gewijd aan de Semidano-druif, een inheemse druivensoort die witte wijnen van uitzonderlijke elegantie produceert. De wijngaarden profiteren van een mediterraan klimaat, met milde winters en warme zomers, optimaal voor de rijping van de druiven. De graniet- en kalkbodem voegt een subtiele mineraliteit toe aan de wijnen, wat hun complexiteit vergroot.

De wijnen van de appellatie Sardegna Semidano DOC onderscheiden zich door hun helder strogele kleur. In de neus ontdek je delicate aroma's van witte bloemen, citrusvruchten en tropisch fruit. In de mond is de wijn fris en in balans, met een verkwikkende zuurgraad en aanhoudende minerale tonen in de afdronk. Deze wijnen zijn ideaal te combineren met zeevruchten, gegrilde vis of groentegerechten.

Voor liefhebbers van wijnkelderbeheer is het toevoegen van flessen Sardegna Semidano DOC aan een collectie een verstandige keuze. Deze nog relatief onbekende appellatie biedt een uitstekend rijpingspotentieel en een aromatische diversiteit die nieuwsgierige oenofielen zal aanspreken. Kernwoorden: wijnkelderbeheer, witte wijnen, Sardegna Semidano DOC, Sardinië.