Tenuta Belguardo 2016 uit Toscane biedt een prachtige expressie van de hedendaagse Toscaanse wijnbouw. Hoewel de exacte druivensoorten niet zijn gespecificeerd, zijn wijnen uit deze streek vaak een blend van inheemse en internationale variëteiten, zoals Sangiovese, Cabernet Sauvignon of Merlot. Het jaar 2016 wordt erkend als een uitstekend wijnjaar in Toscane, met ideale weersomstandigheden die evenwichtige rijping van de druiven mogelijk maakten. De rode wijnen uit deze periode staan bekend om hun concentratie, finesse en rijpe tannines. De vinificatie op een kwaliteitsdomein als Tenuta Belguardo verloopt traditioneel, met veel aandacht voor extractie en houtrijping, wat doorgaans zorgt voor complexiteit en bewaarpotentieel.
Toscane zelf is een van de bekendste wijnregio’s van Italië, met een eeuwenoude wijntraditie die teruggaat tot de Etrusken. De regio kenmerkt zich door een zonovergoten heuvelachtig landschap, afgewisseld met kalkrijke en kleirijke bodems. Dit terroir, in combinatie met het warme, maar goed gematigde klimaat dankzij invloeden van de Tyrreense Zee, levert wijnen op die bekend staan om hun frisheid, structuur en uitgesproken karakter. Toscaanse wijnen dragen vaak aroma’s van rijpe kersen, pruimen, kruiden en een licht aardse toon.
Voor een wijn als deze, rijk, gestructureerd en mogelijk voorzien van een subtiele houttoets, zijn klassieke Toscaanse gerechten als bistecca alla fiorentina, ossobuco of een stoofpot van wildzwijn een geslaagde keuze. Ook bij gerijpte kazen of een risotto met paddenstoelen komt deze wijn perfect tot zijn recht.
Voor de optimale beleving van deze Tenuta Belguardo 2016 schenk je de wijn het best licht gekoeld, rond 16–18°C. Laat de fles bij voorkeur even ademen voor het schenken, zodat het boeket zich volledig kan ontwikkelen. Zo komen zowel de aromatische complexiteit als de elegante structuur prachtig tot hun recht.
