De regio Yamanashi, verborgen in het hart van Japan, is een nog onontdekte parel voor wijnliefhebbers over de hele wereld. Bekend om zijn perfecte balans tussen traditie en innovatie in de wijnbouw, is Yamanashi de oudste wijnproducerende regio in Japan, rijk aan geschiedenis en vakmanschap. Aan de voet van de majestueuze Fuji-berg profiteren de wijngaarden van een uniek microklimaat dat ideale omstandigheden biedt voor druiventeelt. De zonnige dagen en koele nachten bevorderen de ontwikkeling van intense aroma's en een uitgebalanceerde zuurgraad, die kenmerkend zijn voor de wijnen uit deze regio.

Yamanashi blinkt vooral uit in de productie van Koshu, een autochtone witte druivensoort, die lichte, verfijnde wijnen voortbrengt met tonen van citrus en witte bloemen. Deze aantrekkelijke typiciteit verrukt de smaakpapillen en past perfect bij de Aziatische keuken. Naast Koshu worden er in de regio ook veel internationale druivensoorten verbouwd zoals Merlot en Chardonnay, waardoor er een gevarieerd assortiment aan wijnen beschikbaar is.

Voor wijnkelderbeheerders biedt Yamanashi een unieke kans om hun collectie te verrijken met uitzonderlijke wijnen die getuigen van de fusie tussen Japans cultureel erfgoed en de kunst van moderne wijnbereiding.

Herkomstaanduidingen

PhotoRegio Yamanashi in Japan

Yamanashi

Yamanashi, het wijnhart van Japan, combineert traditie en innovatie. De wijnen, vaak van de Koshu-druif, onthullen delicate aroma's en een frisse zuurgraad. De regio belichaamt de harmonie van natuur en vakmanschap. Goede wijnkelderbeheer is voor liefhebbers essentieel om deze unieke Japanse schatten te behouden.

Appellation Yamanashi

Viniou-software

Toegang tot alle appellationsRegio Yamanashi in Japan op Viniou! Voor een nog completere en op maat gemaakte kelderbeheer, krijgt u toegang tot alle benamingenRegio Yamanashi in Japan direct via onze Viniou-software door uw wijnen toe te voegen. Viniou biedt u de mogelijkheid om uw collectie efficiënt te beheren, gedetailleerde informatie over elke wijnstreek te ontdekken en uw proeverijen en favoriete flessen bij te houden.
Vereenvoudig het beheer van uw wijnkelder en verrijk uw wijnervaring met Viniou!