Wijnen Auckland Kumeu River - Coddington - 2024

Viniou-recensies

De Kumeu River Cuvée Coddington 2024 uit Auckland, Nieuw-Zeeland, is een elegante en expressieve witte wijn die volledig gemaakt is van Chardonnay. Deze cuvée staat bekend om zijn structuur en complexiteit, mede te danken aan een strenge selectie van de beste druiven en een zorgvuldige vinificatie in eikenhouten vaten. De jaargang 2024 onthult een frisse en levendige stijl, met aroma’s van rijpe peer, witte perzik, citrus en subtiele tonen van toast en amandel, typisch voor de opvoeding op de lie. De smaak is rijk, met een mooie balans tussen rijpe fruittonen, frisse zuren en een elegante, minerale afdronk.

Auckland is een relatief koele wijnregio gelegen in het noorden van Nieuw-Zeeland, met invloed van zowel het maritieme klimaat als de vulkanische bodems. De combinatie van veel zonuren, matigende werking van de zee en de goed doorlatende gronden biedt ideale omstandigheden voor premium chardonnay. De geschiedenis van het wijnmaken in Auckland gaat terug tot de 19e eeuw, en de regio wordt vandaag erkend voor zijn hoogwaardige, verfijnde witte wijnen, waarbij familiehuizen zoals Kumeu River een belangrijke rol spelen.

Qua foodpairing past deze Kumeu River Cuvée Coddington prachtig bij rijke visgerechten zoals gegrilde tarbot of zeebaars, schaal- en schelpdieren met een romige saus, of een klassieke tong meunière. Ook kip met dragon of romige polenta sluiten mooi aan bij het romige mondgevoel en de subtiele houttoets van de wijn. Wie het graag lokaal houdt, kan kiezen voor gerookte paling uit Nieuw-Zeeland, een traditionele lekkernij uit de regio.

Serveer deze wijn gekoeld, bij voorkeur op een temperatuur van 10-12°C, zodat hij zijn volle aromatische complexiteit en verfijnde structuur optimaal tot zijn recht laat komen. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een beetje luchten in het glas zal de wijn prachtig open laten bloeien.