Andalusië, gelegen in het zuiden van Spanje, is beroemd om zijn Beschermde Oorsprongsbenaming (DO) die de rijkdom en diversiteit van de wijnbouw in deze regio belichaamt. Dit vruchtbare gebied, doordrenkt met intense zonneschijn en verfrist door zeebriesjes, produceert uitzonderlijke wijnen die wijnliefhebbers wereldwijd verleiden. De kalkstenen en vulkanische bodems, gekenmerkt door hun grote vermogen om vocht vast te houden, zijn ideaal voor wijnbouw.

Onder de iconische variëteiten van Andalusië bieden de Palomino Fino, Pedro Ximénez en Muscat onderscheidende wijnen, variërend van de beroemde Sherry-wijnen tot zoete dessertwijnen. De wijnen uit deze appellatie onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit, perfecte balans en subtiele tonen van gedroogd fruit, specerijen en karamel.

Met behulp van een geavanceerd wijnkelderbeheersysteem kunnen verzamelaars de ontwikkeling van deze wijnen volgen en hun bewaarpotentieel optimaal benutten. De SEO-tools van deze geavanceerde applicatie maken het ook mogelijk om de beste praktijken voor het beheer en de organisatie van de kelder te ontdekken. De wijnexpertise, gecombineerd met geavanceerde technologie, transformeert de ervaring van elke wijnliefhebber in een ware oenologische avontuur.

Trefwoorden: wijnkelderbeheer, Sherry-wijnen, Andalusië, DO-appellatie, Pedro Ximénez.

Wijnen uit de appellatie Niet gespecificeerd - DO

Volwassenheid

Andalusië - Niet gespecificeerd - 2020

Domaine Forlong - Tintilla
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Andalusië - Niet gespecificeerd - 2019

Bodega de Forlong - Tierra de Cadiz
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Andalusië - Niet gespecificeerd - 2018

Bodegas Doña Felisa - Doble 12
Fles (75cl)
Onbepaald

Andalusië - Niet gespecificeerd

Bodegas Gonzalez Byass - Leonor Palo Cortado 12 años
Fles (75cl)
Onbepaald

Andalusië - Niet gespecificeerd

Bodegas Rey Fernando de Castilla - Fino
Fles (75cl)
Onbepaald

Andalusië - Niet gespecificeerd

Bodegas Barón - Micaela
Fles (75cl)
Aftakeling

Andalusië - Niet gespecificeerd - 2005

Pago de Almaraes - Tierra norte de Granada
Fles (75cl)
Onbepaald

Andalusië - Niet gespecificeerd

Valdespino - El Candado
Fles (75cl)
Volwassenheid

Andalusië - Niet gespecificeerd - 2022

Barbadillo - Blanco de Albariza
Fles (75cl)
Onbepaald

Andalusië - Niet gespecificeerd

Fernandez-Gao - 1750 Medium Sweet
Fles (75cl)
Onbepaald

Andalusië - Niet gespecificeerd

Gonzalez Byass - Nectar Pedro Ximénez
Fles (75cl)
Onbepaald

Andalusië - Niet gespecificeerd

Duff Gordon - Fino Feria
Fles (75cl)
Onbepaald

Andalusië - Niet gespecificeerd

Lustau - Almacenista Juan García Jarana Oloroso 'Pata de Gallina'
Fles (75cl)
Onbepaald

Andalusië - Niet gespecificeerd

Santa Petronila - Pedro Ximenez
Fles (50cl)
Onbepaald

Andalusië - Niet gespecificeerd

Valdespino
Fles (75cl)
Onbepaald

Andalusië - Niet gespecificeerd

Pedro Domecq - La Raza
Fles (75cl)
Jeugd

Andalusië - Niet gespecificeerd - 2024

Viña Corrales Balbaina
Fles (75cl)
Aftakeling

Andalusië - Niet gespecificeerd - 1948

Ximénez-Spínola
Fles (75cl)
Jeugd
Onbepaald

Andalusië - Niet gespecificeerd

Bodegas Serdio - Oloroso VORS
Fles (75cl)