De Denominación de Origen (DO) Granada bevindt zich in de zonnige regio Andalusië, in het zuiden van Spanje. Deze wijnstreek profiteert van een mediterraan klimaat met hete, droge zomers en milde winters, wat een optimale rijping van de druiven bevordert. De diverse bodems, van kalksteen tot klei, zorgen voor een unieke rijkdom in de wijnen van Granada.
De belangrijkste druivenrassen die in deze appellatie worden verbouwd, zijn de Grenache, Tempranillo en Syrah voor de rode wijnen, die intense aroma's van rood fruit, kruiden en een goede tanninestructuur bieden. De witte wijnen, vaak gemaakt van rassen zoals Chardonnay en Moscatel, zijn fris, aromatisch en hebben een mooie mineraliteit.
Granada staat ook bekend om zijn traditionele wijnbouwtechnieken in combinatie met moderne methoden, wat de kwaliteit en authenticiteit van elke fles garandeert. Deze appellatie is perfect om uw wijnkelderbeheer te verrijken met onderscheidende en hoogwaardige etiketten.
Trefwoorden: wijnkelderbeheer, Denominación de Origen, wijnen uit Granada, wijnen uit Andalusië.
