Wijnfiche
Informatie
| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2021 |
| Land | Spanje |
| Soort Benaming | DO |
| Regio | Valenciaanse Gemeenschap |
| Benoeming | Utiel-Requena |
| Chateau / Domein | Cruz del Castillo |
| Cuvee | Los Patos Superior |
| Huidige fase |
Hoogtepunt
|
Marktprijs
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 6,50 € |
|---|
Uw wijnkelder verdient beter dan Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiseer uw flessen moeiteloos
- 💰 Ken de waarde van je wijnkelder met één klik
- ⏳ Geniet van uw wijnen op hun hoogtepunt.
- 🍽️ Ontvang de juiste wijn-spijs combinaties bij uw wijnkelder
🚀 Waarom jij niet?
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Verouderingsfasen
|
Jeugd
2021 - 2022
|
Volwassenheid
2023 - 2025
|
Hoogtepunt
2026 - 2028
|
Aftakeling
2029 - 2031+
|
Ontdek meer met Viniou
Druivensoorten
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Bobal | 85 % |
| Tempranillo | 15 % |
Viniou-recensies
Cruz del Castillo Cuvée Los Patos Superior 2021 is een rode wijn afkomstig uit de Utiel-Requena DO, gelegen in de Comunidad Valenciana, Spanje. Deze cuvée wordt gemaakt van lokale druivensoorten, waarbij traditioneel de Bobal-druif een grote rol speelt, vaak gecombineerd met bijvoorbeeld Tempranillo of Garnacha. Het millésime 2021 stond in de regio bekend om zijn warme, zonovergoten zomer, wat resulteert in volle en rijpe wijnen met geconcentreerd fruit. De vinificatie van deze wijn is droog, dus zonder restsuikers, en vindt doorgaans plaats in roestvrijstalen tanks of soms deels op eikenhouten vaten. Dit accentueert het zuivere fruitkarakter en geeft de wijn een aangename balans tussen frisheid en structuur.
De regio Utiel-Requena, ten westen van Valencia, geniet van een mediterraan klimaat met continentale invloeden: het is warm en droog, met hete zomers en koude winters. De bodems bestaan voornamelijk uit kalkrijke klei, wat zorgt voor een goede drainage maar tegelijkertijd de druiven diep laat wortelen. De wijngeschiedenis van Utiel-Requena gaat eeuwen terug; de Bobal-druif is zelfs inheems en fungeert al eeuwenlang als vlaggenschip van de streek. Wijnen uit deze regio onderscheiden zich door hun fruitige intensiteit en stevige structuur, maar behouden hun frisheid dankzij de hoogte van de wijngaarden.
Voor foodpairing past deze wijn uitstekend bij verschillende vleesgerechten, zoals lamsbout met rozemarijn, gegrilde worstjes of rundvleesstoofpotten. Ook tapas met chorizo, manchego of jamón serrano passen prima bij de fruitige en kruidige tonen van de wijn. Voor een lokale touch serveer je hem samen met arroz al horno, een traditioneel Valenciaans ovengerecht met rijst en worst.
Schenk deze Cruz del Castillo Cuvée Los Patos Superior 2021 het beste bij een temperatuur van 16-18°C. Decanteer eventueel een half uur voor het schenken om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Zo geniet je optimaal van zijn jeugdige kracht en mediterrane charme.
Applicatie voor het beheer van Wijnen-kelder
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Viniou-software
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Utiel-Requena Cruz del Castillo - Los Patos Superior - 2021 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
Valenciaanse Gemeenschap Utiel-Requena Cruz del Castillo Los Patos Superior 2021