Wijnen Rioja Marques De Riscal - 2021

De Marques de Riscal Rioja 2021 is een Spaanse rode wijn die zijn herkomst vindt in de befaamde wijnstreek La Rioja. Hoewel de exacte druivensamenstelling niet volledig bevestigd is, zijn Tempranillo en mogelijk Graciano gebruikelijke druiven voor dit type wijn. Deze klassieke Rioja is doorgaans vervaardigd met respect voor traditie, waarbij zowel roestvrijstaal als houtopvoeding een rol kunnen spelen, afhankelijk van de beoogde stijl. Dit resulteert meestal in een wijn met een mooie balans tussen fruitige tonen van rijpe bessen en pruimen, aangevuld met subtiele houtinvloeden zoals vanille en specerijen. In het geval van een jonge jaargang zoals 2021 mag u een levendige, frisse en toegankelijke Rioja verwachten, met zachte tannines en een uitnodigende structuur.

La Rioja is een van Spanje’s meest iconische wijngebieden, geroemd om zijn bewaarwaardige rode wijnen. Het klimaat wordt sterk beïnvloed door zowel de Atlantische Oceaan als de bergen, wat zorgt voor verkoelende invloeden en ideale omstandigheden voor de rijping van druiven. De bodems bestaan hoofdzakelijk uit klei en kalksteen, wat bijdraagt aan de elegantie en het bewaarpotentieel van de wijnen. Marques de Riscal staat bekend als een pionier in de regio en levert al decennia constant hoge kwaliteit.

Deze Rioja komt uitstekend tot zijn recht bij gegrilde lamskoteletjes, stoofgerechten met rundvlees, of bij tapas met chorizo en manchegokaas. Ook klassieke Spaanse gerechten als albondigas (gehaktballetjes in tomatensaus) sluiten mooi aan op het levendige en licht kruidige karakter van de wijn.

Voor het beste resultaat schenkt u deze wijn licht gekoeld, op een temperatuur van 16 tot 18°C. Geef de fles eventueel een uurtje lucht in een karaf om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Geniet op deze manier optimaal van deze expressieve Rioja!