Tracy Hills, gelegen in het hart van de Californische AVA's, is een nog relatief onbekende wijnschat die volop in opkomst is. Deze Amerikaanse appellation (AVA) geniet van een gematigd mediterraan klimaat, wat ideale omstandigheden biedt voor de teelt van diverse druivensoorten.

De wijngaarden van Tracy Hills produceren voornamelijk wijnen van Zinfandel, Syrah en Merlot, maar er zijn ook witte variëteiten te vinden zoals Chardonnay en Sauvignon Blanc. De mineraalrijke bodems, gecombineerd met geavanceerde wijnbouwtechnieken, stellen wijnmakers in staat wijnen met een complexe bouquet en intense smaken te creëren.

Dit bijzondere terroir zorgt voor een optimale rijping van de druiven, wat resulteert in wijnen rijk aan aroma's van rijp fruit, zwarte bessen, en soms pittige en houtachtige nuances. Perfect geschikt voor wijnkelders, bieden deze crus een interessant bewaarpotentieel en ontwikkelen ze zich prachtig in de loop van de tijd.

Voor wijnliefhebbers is Tracy Hills een appellatie die ontdekt en verzameld moet worden, waardoor elke wijnkelderbeheer verrijkt wordt. Dankzij zijn bijzonderheden is Tracy Hills een niet te missen bestemming binnen het Californische wijnetoerisme.

Trefwoorden: wijnkelder, Californische wijnen, wijnzorg, kelderbeheer, Californisch land.