Wijnfiche
Informatie
| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2019 |
| Land | Chili |
| Regio | Rapelvallei |
| Benoeming | Cachapoal Vallei |
| Chateau / Domein | Viña La Rosa |
| Cuvee | Reserva |
| Huidige fase |
Hoogtepunt
|
Marktprijs
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2026 | 8,50 € |
|---|
Uw wijnkelder verdient beter dan Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiseer uw flessen moeiteloos
- 💰 Ken de waarde van je wijnkelder met één klik
- ⏳ Geniet van uw wijnen op hun hoogtepunt.
- 🍽️ Ontvang de juiste wijn-spijs combinaties bij uw wijnkelder
🚀 Waarom jij niet?
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Verouderingsfasen
|
Jeugd
2019 - 2020
|
Volwassenheid
2021 - 2023
|
Hoogtepunt
2024 - 2026
|
Aftakeling
2027 - 2030+
|
Ontdek meer met Viniou
Les cépages
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 60 % |
| Merlot | 30 % |
| Carménère | 10 % |
Viniou-recensies
Viña La Rosa Cuvée Reserva 2019 uit de Cachapoal Valley is een elegante Chileense rode wijn die het karakter van zijn herkomst prachtig weerspiegelt. Deze blend, samengesteld uit typisch Chileense druiven zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en mogelijk Carménère, combineert rijkdom en finesse. Het jaar 2019 stond bekend om zijn stabiele weersomstandigheden, waardoor de druiven optimaal konden rijpen. In de vinificatie wordt modern wijnmaken gecombineerd met respect voor traditie: gecontroleerde temperatuur, een zorgvuldige extractie van kleur en aroma’s, rijping op eikenhout voor extra complexiteit en structuur. Het resultaat is een wijn met diepe robijnrode kleur, aroma’s van rijpe zwarte bessen, pruimen, hints van cacao, vanille en een zacht kruidige ondertoon. In de mond is hij vol en soepel met rijpe tannines en een lange, harmonieuze afdronk.
De Cachapoal Valley, gelegen in de bredere Rapel Valley, profiteert van een gematigd mediterraan klimaat. Warme dagen en verkoelende nachten dankzij de nabijheid van het Andesgebergte zorgen voor een gelijkmatige rijping en frisse zuren in de wijnen. De bodems zijn divers, van alluviale grindlagen tot klei en leem, wat zorgt voor concentratie en elegantie in het glas. Deze regio is historisch een van de motors van de Chileense wijnbouw, met een mix van oude wijngaarden en innovatieve wijnmakers, en wordt geroemd om zijn rode wijnen met karakter.
Qua foodpairing komt deze Cuvée Reserva uitstekend tot zijn recht bij rood vlees zoals gegrilde entrecote, lamskoteletten of stoofschotels. Ook klassiekers uit de Chileense keuken, zoals pastel de choclo of empanadas met rundvlees, sluiten goed aan. De wijn past verder mooi bij kruidige kazen of risotto met paddenstoelen.
Voor de optimale beleving raad ik aan deze wijn te serveren op een temperatuur van 16-18°C. Eventueel een uurtje vooraf karafferen zal de aroma’s verder ontvouwen. Zo komt het complexe en rijke karakter van deze Chileense rode wijn volledig tot zijn recht.
Applicatie voor het beheer van Wijnen-kelder
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Viniou-software
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Cachapoal Vallei Viña La Rosa - Reserva - 2019 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
Rapelvallei Cachapoal Vallei Viña La Rosa Reserva 2019