Hebei
De wijnstreek Hebei in China is sterk in opkomst en staat bekend om zijn druivenrassen die zijn aangepast aan het continentale klimaat. Vooral bekend om de rijke en expressieve rode wijnen, bouwt Hebei een groeiende reputatie op onder wijnliefhebbers. De dynamische wijngaarden in de regio combineren innovatie en traditie, en brengen een boeiende diversiteit aan op het wereldtoneel van wijnen.
Ningxia
Gelegen aan de voet van het Helan-gebergte, is Ningxia een opkomende wijnregio in China. Dankzij een continentaal klimaat en gunstige bodems produceert het karaktervolle rode wijnen, voornamelijk van de Cabernet Sauvignon-druif. Met toenemende internationale erkenning trekt Ningxia de aandacht met de originaliteit en kwaliteit van zijn wijnen.
Shandong
De wijnregio Shandong in China staat bekend om de toenemende productie van kwaliteitswijnen. Gelegen nabij de kust profiteert het van gunstige klimatologische omstandigheden met warme zomers en milde winters. De wijnen uit Shandong, vaak gemaakt van internationale druivenrassen, verleiden door hun frisheid en aromatische complexiteit.
Xinjiang
Xinjiang, een uitgestrekte regio in het noordwesten van China, valt op door zijn groeiende wijnproductie. Dankzij een continentaal klimaat, met grote temperatuurverschillen, bevordert Xinjiang de productie van elegante en intense wijnen. Bekend om druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon en Merlot, fascineert deze regio wijngenieters die exotische terroirs willen verkennen.
Yunnan
Yunnan, een opkomend wijngebied in China, staat bekend om zijn unieke bergterroirs en diverse klimaat. Met voornamelijk Bordeaux-druivensoorten wordt er wijn geproduceerd die een onderscheidende lokale expressie biedt. Ideaal voor liefhebbers van nieuwe ervaringen, belooft Yunnan een smaakavontuur tussen eeuwenoude traditie en wijninnovatie.