La région viticole de Paphos, située sur l'île ensoleillée de Chypre, est un joyau caché de la Méditerranée. Reconnue en tant que zone d'Appellation d'Origine Protégée (PDO), Paphos bénéficie d'un terroir exceptionnel où le climat tempéré et les sols calcaires se combinent pour donner vie à des vins de caractère. Les vignobles de cette région sont généralement plantés en altitude, ce qui favorise une maturation lente et optimale des raisins. Les cépages autochtones tels que le Mavro et le Xynisteri, emblématiques de Chypre, sont cultivés pour créer des vins équilibrés et aromatiques. Le Mavro donne naissance à des rouges riches et corsés tandis que le Xynisteri est apprécié pour ses blancs vifs et fruités. L'engagement envers les méthodes traditionnelles, allié à des techniques de vinification modernes, permet de produire des vins qui séduisent tant les novices que les connaisseurs expérimentés. Paphos offre ainsi une expérience œnologique unique, où l'histoire et la modernité s'harmonisent pour le plaisir de tous les amateurs de vin. Cette région est idéale pour enrichir votre cave avec des vins authentiques et diversifiés qui transportent un peu de l'âme chypriote jusque dans votre verre.
Herkomstaanduidingen
Laona – Akama
De appellatie Paphos in Cyprus (BGA) is beroemd om zijn rijke en aromatische wijnen, die profiteren van een uniek mediterraan terroir. De rode en witte wijnen uit deze regio worden gemaakt van inheemse druivenrassen zoals de Mavro en de Xynisteri, die een mooie expressie bieden van het zonnige klimaat en de gevarieerde bodems, perfect voor elke wijnliefhebber die op zoek is naar authentieke ontdekkingen.
Vouni Panagia – Ampelitis
De appellatie Paphos, gelegen op Cyprus, staat bekend om zijn karaktervolle wijnen met de PDO-status. Gelegen tussen zonnige wijngaarden en unieke terroirs, biedt het diepe rode en aromatische witte wijnen. Deze wijnregio combineert traditie en moderniteit en biedt typische crus die zowel beginnende wijnliefhebbers als ervaren kenners zullen bekoren bij het beheren van hun wijnkelder.
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