Benoeming Côtes-du-Roussillon - AOC

De Côtes-du-Roussillon is een beschermde oorsprongsbenaming (AOC) gelegen in de zonnige regio Roussillon, in het zuiden van Frankrijk. Deze wijnstreek staat bekend om zijn rode, witte en rosé wijnen, die elk een unieke complexiteit en aromatische rijkdom bieden. De rode wijnen domineren de benaming, met druivenrassen zoals Grenache, Syrah en Carignan, die tonen van rijp rood fruit, specerijen en een mooie tanninestructuur bieden. De witte wijnen worden voornamelijk vervaardigd uit Grenache Blanc en Macabeo, die frisheid en mineraliteit toevoegen.

Het terroir van de Côtes-du-Roussillon wordt gekenmerkt door een geologische diversiteit, waaronder leisteen, gneis en mergel, die de opbrengst en kwaliteit van de druiven optimaliseren. Het mediterrane klimaat, met zijn hete zomers en milde winters, bevordert een optimale rijpheid van de bessen, waardoor het uitzonderlijke karakter van de wijnen wordt versterkt.

Voor wijnliefhebbers die hun wijnkelder nauwkeurig willen beheren, kan een wijnkelderbeheertoepassing onmisbaar zijn. Volg de traceerbaarheid van uw Côtes-du-Roussillon, optimaliseer uw voorraad en mis nooit een kans om een fles op het hoogtepunt te openen. De Côtes-du-Roussillon, een juweel van de Franse wijngaarden, zal een prominente plaats in uw collectie innemen.

Geoptimaliseerde trefwoorden: wijnkelderbeheer, rode wijnen, terroir, Roussillon, druivenrassen, AOC.