Benoeming Collioure - AOC

De Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Collioure, gelegen in de regio Roussillon in Frankrijk, is een wijnbouwjuweel dat de zintuigen van wijnliefhebbers zal prikkelen. De steile terraswijngaarden van Collioure profiteren van optimale zonneschijn en de maritieme invloeden van de Middellandse Zee, waardoor wijnen met karakter en grote complexiteit ontstaan.

De rode wijnen van Collioure, vaak gemaakt van druivensoorten zoals Grenache, Syrah en Mourvèdre, staan bekend om hun aromatische rijkdom, met tonen van zwarte vruchten, kruiden en een subtiele mineraliteit. De rosé's, die net zo opmerkelijk zijn, onderscheiden zich door hun frisheid en elegantie, terwijl de witte wijnen, op basis van Grenache Blanc en Marsanne, een bloemig en fruitig aromatisch palet bieden, ondersteund door een mooie zuurgraad.

Voor liefhebbers van wijnkelderbeheer is het opnemen van flessen Collioure in hun collectie een verstandige keuze. Deze wijnen voegen niet alleen diversiteit toe, maar brengen ook een ongeëvenaarde regionale typiciteit mee. Kortom, de magie van Collioure ligt in de perfecte combinatie van uniek terroir en eeuwenoude vakmanschap, ideaal om elke wijnkelder te verrijken.