Wijnen Luberon Château Turcan - 2019

Château Turcan 2019 uit de Luberon, gebotteld in een magnum, is een rode wijn uit het zuidelijke deel van de Rhônevallei. Over het algemeen staat de Luberon bekend om haar elegante rode wijnen die vaak een blend zijn van druiven als Grenache, Syrah en soms Mourvèdre of andere lokale variëteiten. De stijl is doorgaans fris, met veel fruit en een fijne kruidigheid, wat mede te danken is aan het relatief koele microklimaat in deze regio. Het jaar 2019 wordt beschouwd als een gunstig wijnjaar in de Rhône, met mooi rijpe druiven en gebalanceerde wijnen.

De Luberon-streek zelf ligt in het uiterste zuiden van de Vallée du Rhône en grenst aan de Provence. Het klimaat is mediterraan, maar met invloeden van koelere luchtstromen afkomstig van het omringende bergmassief, wat een langere rijping van de druiven mogelijk maakt en bijdraagt aan de frisheid van de wijnen. De bodems bestaan uit kalksteen, klei en zand, wat zorgt voor een goede drainage en mineraliteit in de wijn. De wijnbouwtraditie in deze streek is eeuwenoud, met invloeden uit zowel de Rhône als de Provence, wat de wijnen een herkenbare eigenheid geeft.

Deze rode Luberon is veelzijdig in combinatie met gerechten. Probeer hem bij gerechten zoals lamsbout met Provençaalse kruiden, ratatouille of gegrilde groenten. Ook bij een klassieke boeuf bourguignon of een lokale specialiteit als daube provençale komt hij mooi tot zijn recht. De wijn kan overigens ook goed combineren met licht pittige kaas of charcuterie uit de streek.

Voor de optimale beleving serveer je deze wijn het best licht gekoeld, tussen de 16 en 18°C. Decanteren kan nuttig zijn, zeker bij een magnum, om het aromatische profiel volledig tot zijn recht te laten komen. Zo ervaar je de frisheid, het rijpe fruit en de kenmerkende kruidigheid van de Luberon optimaal.