Wijnfiche
Informatie
| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2019 |
| Land | Frankrijk |
| Soort Benaming | AOC |
| Regio | Bordeaux |
| Benoeming | Saint-Émilion Grand Cru |
| Chateau / Domein | Xavier Copel |
| Huidige fase |
Volwassenheid
|
Marktprijs
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2026 | 30,15 € |
|---|
Uw wijnkelder verdient beter dan Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiseer uw flessen moeiteloos
- 💰 Ken de waarde van je wijnkelder met één klik
- ⏳ Geniet van uw wijnen op hun hoogtepunt.
- 🍽️ Ontvang de juiste wijn-spijs combinaties bij uw wijnkelder
🚀 Waarom jij niet?
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Verouderingsfasen
|
Jeugd
2019 - 2021
|
Volwassenheid
2022 - 2026
|
Hoogtepunt
2027 - 2036
|
Aftakeling
2037 - 2043+
|
Ontdek meer met Viniou
Druivensoorten
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Merlot | 70 % |
| Cabernet Franc | 25 % |
| Cabernet Sauvignon | 5 % |
Viniou-recensies
De Xavier Copel Saint-Émilion Grand Cru 2019 is een prachtige Bordeaux die de klasse van deze vermaarde appellatie weerspiegelt. Deze rode wijn is typisch samengesteld uit een meerderheid Merlot, vaak aangevuld met Cabernet Franc en soms een klein deel Cabernet Sauvignon. De jaargang 2019 wordt geroemd vanwege de uitstekende weersomstandigheden, wat resulteerde in perfect rijpe druiven en een bijzonder evenwichtige wijn. Tijdens de vinificatie ligt de nadruk op een zachte extractie om het elegante karakter van Saint-Émilion te behouden. Lagering op eikenhouten vaten geeft de wijn extra diepgang en verfijnde aroma’s van specerijen en cederhout.
Saint-Émilion bevindt zich op de rechteroever van de Bordeaux, waar het terroir bestaat uit kalkrijke bodem, mergel en klei. Deze diversiteit geeft de wijnen uit de streek hun karakteristieke structuur en aromatisch profiel. Het microklimaat is mild, met warme zomers en beschermende bossen, wat zorgt voor ideale omstandigheden voor de Merlot-druif om optimaal te rijpen. Saint-Émilion heeft een rijke wijnbouwgeschiedenis en staat sinds 1999 op de UNESCO Werelderfgoedlijst, vanwege zijn eeuwenoude wijntraditie en prachtige middeleeuwse stad.
Wat betreft gastronomische combinaties laat deze Saint-Émilion Grand Cru zich graag vergezellen door fijne vleesgerechten. Denk aan langzaam gegaarde lamsbout met rozemarijn, eend met een bessensaus of een mooie biefstuk. Voor een regionale touch zijn gerechten zoals entrecote à la bordelaise of canard aux cèpes uitstekende keuzes. Ook licht gerijpte Franse kazen zoals Saint-Nectaire of een niet te sterke Comté kunnen harmonieus samengaan met de wijn.
Om volledig te genieten van de diepte en complexiteit van deze Saint-Émilion Grand Cru, raad ik aan de wijn te serveren op een temperatuur van 16-18°C. Karafferen gedurende een uur voor het schenken helpt om de aroma’s en het mondgevoel mooi te openen. Zo komt deze 2019 volledig tot zijn recht bij bijzondere diners of gewoon bij een ontspannen avond thuis.
Applicatie voor het beheer van Wijnen-kelder
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Viniou-software
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Saint-Émilion Grand Cru Xavier Copel - 2019 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Xavier Copel 2019