Verpakking | Fles (75cl) |
---|---|
Type | Wijnen |
Subtype | Liqueurachtig |
Kleur | Wit |
Jaartal | 2020 |
Land | Frankrijk |
Soort Benaming | AOC |
Regio | Bordeaux |
Benoeming | Sauternes |
Classificatie | Grand Cru |
Chateau / Domein | Guiraud |
Huidige fase |
Volwassenheid
|
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
Fles (75cl) | |
2025 | 44,83 € |
---|
──── 🍷 ────
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Jeugd
2021 - 2022
|
Volwassenheid
2023 - 2027
|
Hoogtepunt
2028 - 2044
|
Aftakeling
2045 - 2059+
|
Château Guiraud 2020 uit de Sauternes is een prachtige zoete witte wijn, gemaakt op basis van voornamelijk Sémillon en Sauvignon Blanc, typische druivenrassen voor de regio. De wijngaarden van dit Grand Cru, volledig biologisch gecertificeerd, profiteren van het unieke microklimaat van Sauternais dat bevorderlijk is voor de ontwikkeling van Botrytis cinerea, ofwel edele rotting. Dit fenomeen concentreert de suikers en aroma’s in de druiven, wat resulteert in een wijn met een complexe structuur, een diep gouden kleur en een uitgesproken aromatisch profiel, met tonen van rijp tropisch fruit, honing, gedroogde abrikozen en subtiele hints van kruiden en citrus. Het jaar 2020 kenmerkt zich door een uitstekende balans tussen rijkdom en frisheid, waardoor deze Sauternes tevens een mooie zuurgraad heeft die de zoetheid draaglijk en elegant houdt.
De Sauternes regio in Bordeaux, beroemd om zijn uitzonderlijke dessertwijnen, is gelegen langs de Garonne en de Ciron. De ochtendmist van de rivieren, gevolgd door zonnige middagen, creëert ideale omstandigheden voor edele rotting. De bodem bestaat voornamelijk uit kiezel, klei en kalksteen, wat bijdraagt aan mineraliteit en complexiteit in de wijnen. De rijke wijnbouwtraditie van Sauternes, die teruggaat tot de 17e eeuw, heeft wereldwijd naam gemaakt dankzij iconische huizen zoals Château Guiraud.
Château Guiraud 2020 komt volledig tot zijn recht bij geraffineerde combinaties. Klassiek zijn foie gras, blauwaderkaas zoals Roquefort of gorgonzola, en desserten met abrikoos of perzik. Ook gerechten uit de Aquitaine, zoals gekonfijte eend met een lichte sinaasappelsaus, vormen een bijzonder harmonieus koppel. Voor wie van een originele pairing houdt, is Aziatische keuken (met lichte kruidigheid en kokosmelk) ook een aanrader.
Voor een optimale degustatie schenk je deze Sauternes gekoeld, idealiter rond de 8-10°C. Dit seizoen de aromatische rijkdom, het frisse mondgevoel en de verfijning van de wijn optimaal naar voren. Schenk in kleine glazen om het bouquet volledig tot zijn recht te laten komen en geniet van elke slok van deze uitzonderlijke, biologische Grand Cru uit 2020.
Optimaliseer het beheer van uw Wijnen kelder met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen in alle eenvoud.
Download Viniou nu en transformeer het beheer van uw wijnkelder in een soepele en intuïtieve ervaring!
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Sauternes Château Guiraud - 2020 kan automatisch worden toegevoegd aan uw eigen Wijnen via de Viniou-applicatie door eenvoudig de naam van uw Wijnen in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze wijnkelderbeheer-tool om uw gepersonaliseerde Wijnen-fiches in een handomdraai te creëren en organiseren.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?