Benoeming Sauternes - AOC

De AOC Sauternes, gelegen in de beroemde wijnstreek Bordeaux in Frankrijk, is wereldwijd bekend om zijn uitzonderlijke zoete wijnen. Deze appellatie produceert zoete en suikerige wijnen dankzij een uniek terroir dat beïnvloed wordt door de Ciron-rivier, die ideale omstandigheden creëert voor de ontwikkeling van edele rotting (Botrytis cinerea). Dit fenomeen zorgt voor een concentratie van suikers en aroma's in de druiven, wat resulteert in rijke, complexe en verleidelijke wijnen.

De belangrijkste druivenrassen die worden gebruikt zijn Sémillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle. Typische Sauternes-noten omvatten aroma's van honing, gedroogde abrikoos, sinaasappelmarmelade en tropisch fruit, met een mooie zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk.

Voor een optimale beheersing van uw wijnkelder is het cruciaal om de temperatuur en vochtigheid te monitoren om deze kostbare nectars te behouden. Door zoektermen zoals "app voor wijnkelderbeheer", "wijnkelder software" of "wijnvolgsysteem" in uw zoektocht op te nemen, vindt u oplossingen om uw flessen optimaal te bewaren. Investeren in een speciale applicatie kan helpen om het rijpingsproces van uw Sauternes te volgen en ervoor te zorgen dat ze hun volle rijpingspotentieel bereiken.

Wijnen uit de appellatie Sauternes - AOC

Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Pineau du Rey 2002
Hoogtepunt

Bordeaux - Sauternes - 2002
Château Pineau du Rey
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Valguy La loubrie Sauterne 2012
Hoogtepunt

Bordeaux - Sauternes - 2012
Château Valguy La loubrie - Sauterne
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Baron de Ceyssac 2024
Jeugd

Bordeaux - Sauternes - 2024
Baron de Ceyssac
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Clos Haut-Peyraguey (Premier Grand Cru Classé) 1988
Aftakeling

Bordeaux - Sauternes - 1988
Clos Haut-Peyraguey - (Premier Grand Cru Classé)
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastor-Lamontagne 1990
Onbepaald

Bordeaux - Sauternes - 1990
Château Bastor-Lamontagne
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Comet Magey Contigu Yquem 1961
Onbepaald

Bordeaux - Sauternes - 1961
Château Comet Magey - Contigu Yquem
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Domaine Puy-Domme 1983
Onbepaald

Bordeaux - Sauternes - 1983
Domaine Puy-Domme
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes J. Cuvelier et Fils Sautenay 1955
Onbepaald

Bordeaux - Sauternes - 1955
J. Cuvelier et Fils - Sautenay
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Domaine Rousset-Peyraguey 2002
Hoogtepunt

Bordeaux - Sauternes - 2002
Domaine Rousset-Peyraguey
Halve fles (37,5cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Barbier 2024
Jeugd

Bordeaux - Sauternes - 2024
Château Barbier
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Mellitus 2004
Hoogtepunt

Bordeaux - Sauternes - 2004
Mellitus
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Clos du Roy 1997
Hoogtepunt

Bordeaux - Sauternes - 1997
Clos du Roy
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Lafon 1998
Hoogtepunt

Bordeaux - Sauternes - 1998
Château Lafon
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Doisy Daëne L' Extravagant 2007
Hoogtepunt

Bordeaux - Sauternes - 2007
Château Doisy Daëne - L' Extravagant
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Fargues 2005
Hoogtepunt

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château Fargues
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Yquem 2016
Volwassenheid

Bordeaux - Sauternes - 2016
Château Yquem
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Yquem 1998
Onbepaald

Bordeaux - Sauternes - 1998
Château Yquem
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Yquem 2008
Hoogtepunt

Bordeaux - Sauternes - 2008
Château Yquem
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Climens 2009
Hoogtepunt

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château Climens
Fles (75cl)
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Climens 2006
Hoogtepunt

Bordeaux - Sauternes - 2006
Château Climens
Fles (75cl)

Andere benamingen van de regio Bordeaux

Barsac Blaye Bordeaux Bordeaux Supérieur Cadillac Fronsac Cérons Côtes de Blaye Côtes-de-Bordeaux Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire Côtes-de-bourg Crémant de Bordeaux Entre-deux-Mers Graves Graves-de-Vayres Graves Supérieur Médoc Pomerol Listrac-Médoc Loupiac Saint-Émilion Margaux Montagne-saint-émilion Moulis-en-Médoc Pauillac Pessac-Léognan Premières Côtes de Bordeaux Puisseguin-saint-émilion Saint-Émilion Grand Cru Saint-Estèphe Saint-Georges-Saint-Émilion Saint-Julien Sainte-Croix-Du-Mont Sainte-Foy-Bordeaux Blaye Côtes de Bordeaux Bordeaux Blanc Bordeaux clairet Bordeaux Haut-Benauge Bordeaux rosé Cadillac-Côtes de Bordeaux Castillon-côtes-de-bordeaux Entre-deux-mers Haut-Benauge Francs Côtes de Bordeaux Blaye Côtes de Bordeaux Lalande-de-pomerol Lussac-saint-émilion Haut-Médoc Niet gespecificeerd Canon-Fronsac