De appellation Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire, geklasseerd als AOC, is een verborgen schat in de wijnregio van Bordeaux, Frankrijk. Gelegen op de rechteroever van de Garonne, produceert deze kleine appellation voornamelijk droge en halfzoete witte wijnen, die zich onderscheiden door hun verfijning en elegantie. De kalkrijke kleigronden, in combinatie met een gematigd oceanisch klimaat, bevorderen de optimale rijping van emblematische druivensoorten zoals Sémillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle.

De Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire biedt een rijke aromatische diversiteit, met tonen van wit vruchtvlees, citrus en soms nuances van honing en witte bloemen. Perfect in balans tussen frisheid en volheid, zijn deze witte wijnen ideaal om te serveren bij vis, zeevruchten en gerijpte kazen.

Voor wijnliefhebbers en verzamelaars is het beheer van een wijnkelder essentieel om deze pareltjes onder optimale omstandigheden te bewaren. Het verkennen van deze appellation via een wijnkelderbeheer-applicatie maakt het mogelijk om jaargangen bij te houden, wijn-spijscombinaties te ontdekken en een perfecte traceerbaarheid van de flessen te waarborgen. Een must voor elke gepassioneerde oenofiel die zijn collectie wil verrijken en tegelijkertijd de authenticiteit van de Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire wil behouden.

Wijnen uit de appellatie Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire - AOC

Onbepaald

Bordeaux - Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire - 2006

Château Terrefort de Jeanieux
Fles (75cl)
Onbepaald

Bordeaux - Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire - 1989

Château Tourbier La Montagne
Fles (75cl)
Aftakeling
Hoogtepunt
Aftakeling

Bordeaux - Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire - 2018

Château Bouillerot - Le Palais d'Or Côtes de Bordeaux Saint-Macaire
Fles (75cl)
Aftakeling

Bordeaux - Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire - 2005

Château Bouillerot - Le Palais d'Or
Fles (50cl)
Aftakeling

Bordeaux - Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire - 2007

Château Bouillerot - Le Palais d'Or
Magnum (1,5l)
Aftakeling
Onbepaald

Bordeaux - Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire - 2022

Château Pontet-Bel Air
Fles (75cl)
Onbepaald

Bordeaux - Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire - 2021

Château Haut Jean Redon
Fles (75cl)
Hoogtepunt

Bordeaux - Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire - 2018

Château Le Pin Ambert
Fles (75cl)
Onbepaald
Onbepaald

Bordeaux - Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire - 2018

Château Majoureau - La Petite Dorée
Fles (75cl)
Onbepaald

Bordeaux - Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire - 2024

Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins
Fles (75cl)
Onbepaald
Onbepaald
Onbepaald

Bordeaux - Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire - 2005

Château de Lagarde - Cuvée Prestige
Fles (75cl)