Benoeming Porto-Vecchio - AOC

Porto-Vecchio, gelegen in de regio Corsica in Frankrijk, is een Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) die bekend staat om zijn unieke wijnen die het bergachtige en maritieme terroir van het eiland weerspiegelen. Beïnvloed door het mediterrane klimaat, profiteert deze appellatie van een royale hoeveelheid zonneschijn en zeewinden die frisheid en complexiteit aan de druiven geven. De gevarieerde bodems, variërend van graniet tot kalksteen, zorgen voor een diversiteit aan expressies in de geproduceerde wijnen.

De rode wijnen van Porto-Vecchio worden voornamelijk gemaakt van inheemse druivensoorten zoals Niellucciu, Sciaccarellu en Grenache. Ze zijn vlezig, met aroma's van rood fruit, specerijen en een vleugje garrigue. De roséwijnen, ook afkomstig van deze druivensoorten, zijn fris en fruitig, perfect om te combineren met zeevruchten en mediterrane gerechten. De witte wijnen worden vaak gemaakt van Vermentino en bieden een mooie mineraliteit met tonen van citrus en witte bloemen.

Voor wijnliefhebbers en wijngaardbeheerders biedt Porto-Vecchio een uitstekende mogelijkheid tot diversificatie. Het toevoegen van deze wijnen aan uw wijnkelderbeheersoftware of speciale applicatie kan de gebruikerservaring verrijken door de ontdekking van deze mediterrane parels.