Wijnfiche
Informatie
| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2016 |
| Land | Italië |
| Soort Benaming | DOCG |
| Regio | Toscane |
| Benoeming | Chianti Classico |
| Chateau / Domein | Castello Vicchiomaggio |
| Huidige fase |
Hoogtepunt
|
Marktprijs
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 22,00 € |
|---|
Uw wijnkelder verdient beter dan Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiseer uw flessen moeiteloos
- 💰 Ken de waarde van je wijnkelder met één klik
- ⏳ Geniet van uw wijnen op hun hoogtepunt.
- 🍽️ Ontvang de juiste wijn-spijs combinaties bij uw wijnkelder
🚀 Waarom jij niet?
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Verouderingsfasen
|
Jeugd
2016 - 2018
|
Volwassenheid
2019 - 2022
|
Hoogtepunt
2023 - 2027
|
Aftakeling
2028 - 2033+
|
Ontdek meer met Viniou
Les cépages
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Sangiovese | 90 % |
| Canaiolo | 5 % |
| Colorino | 5 % |
Viniou-recensies
Castello Vicchiomaggio Chianti Classico DOCG 2016 is een klassieke Toscaanse rode wijn, voornamelijk gemaakt van de Sangiovese-druif, vaak aangevuld met een kleine hoeveelheid Canaiolo of andere lokale variëteiten. Het jaar 2016 wordt beschouwd als een uitstekend wijnjaar in Toscane, met ideale weersomstandigheden die wijnen opleverden met veel rijp fruit, elegantie en een mooie balans. Castello Vicchiomaggio is een historisch wijndomein dat bekendstaat om zijn aandacht voor traditie en kwaliteit. De Chianti Classico wordt meestal vergist in roestvrijstalen tanks en vervolgens enkele maanden tot ruim een jaar gerijpt op eikenhouten vaten. Dit levert een wijn op met aroma’s van kersen, viooltjes, een vleugje balsamico, fijne kruiden en een onderliggende mineraliteit. De tannines zijn aanwezig maar mooi gepolijst, met voldoende zuren om de wijn fris te houden.
De Chianti Classico herkomstbenaming strekt zich uit tussen Florence en Siena. De regio kent een heuvelachtig landschap met klei- en kalkrijke gronden, ideaal voor Sangiovese. Het mediterraan klimaat zorgt voor warme dagen en koele nachten, wat bijdraagt aan de aromatische intensiteit en structuur van de wijn. Al sinds de 13e eeuw wordt hier wijn gemaakt en Chianti Classico is één van Italië’s bekendste wijngebieden, geroemd om zijn karakteristieke elegante en gastronomische rode wijnen.
Deze wijn komt volledig tot zijn recht bij gerechten uit de Toscaanse keuken zoals bistecca alla fiorentina (gegrilde T-bonesteak), wildzwijnragout of pappardelle al cinghiale. Andere aanbevolen combinaties zijn geroosterde lamskoteletjes, kip met rozemarijn of een auberginerolletje met tomaat en Parmezaanse kaas. Ook rijpe pecorino past mooi bij deze stijl.
Serveer de Castello Vicchiomaggio Chianti Classico 2016 bij voorkeur op 16-18°C, het liefst in grote glazen zodat de wijn zich ten volle kan openen. Decanteer eventueel een half uur voor het serveren om het bouquet optimaal tot zijn recht te laten komen. Zo biedt deze wijn een elegante, harmonieuze ervaring die de Toscaanse traditie eer aandoet.
Beheer uw Wijnen kelder als een pro
Optimaliseer het beheer van uw Wijnen kelder met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen in alle eenvoud.
Download Viniou nu en transformeer het beheer van uw wijnkelder in een soepele en intuïtieve ervaring!
Viniou-applicatie
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Chianti Classico Castello Vicchiomaggio - 2016 kan automatisch worden toegevoegd aan uw eigen Wijnen via de Viniou-applicatie door eenvoudig de naam van uw Wijnen in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze wijnkelderbeheer-tool om uw gepersonaliseerde Wijnen-fiches in een handomdraai te creëren en organiseren.
Toscane Chianti Classico Castello Vicchiomaggio 2016