| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2020 |
| Land | Italië |
| Soort Benaming | DOCG |
| Regio | Toscane |
| Benoeming | Chianti Classico |
| Chateau / Domein | Castello di Brolio |
| Cuvee | Brolio Bettino |
| Huidige fase |
Volwassenheid
|
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2026 | 21,50 € |
|---|
──── 🍷 ────
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
|
Jeugd
2020 - 2022
|
Volwassenheid
2023 - 2026
|
Hoogtepunt
2027 - 2034
|
Aftakeling
2035 - 2041+
|
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Sangiovese | 80 % |
| Canaiolo | 15 % |
| Colorino | 5 % |
De Castello di Brolio Chianti Classico 2020 is een verfijnde en karaktervolle rode wijn uit het hart van Toscane. Deze cuvée, met name Brolio Bettino genoemd, is voornamelijk gemaakt van de Sangiovese-druif, typerend voor de Chianti Classico-appellatie, mogelijk verrijkt met een kleine hoeveelheid lokale druiven zoals Colorino en Canaiolo. Het jaar 2020 bood uitgebalanceerde weersomstandigheden die resulteerden in gezonde druiven en een uitstekende rijpheid. In de vinificatie wordt vaak gebruikgemaakt van traditionele technieken met moderne accenten: fermentatie op inox cuves gevolgd door rijping op grote eikenhouten vaten, wat zorgt voor een subtiele integratie van hout en behoud van fruitigheid.
De regio Chianti Classico strekt zich uit tussen Florence en Siena. Het gebied is beroemd om zijn glooiende heuvels, rijke klei- en kalksteenbodems en het mediterraan klimaat met warme zomers en koele nachten. De combinatie van hoogteverschil, goed gedraineerde bodems en eeuwenoude wijnbouwtraditie resulteert in elegante wijnen met finesse en frisheid. Castello di Brolio heeft een historische reputatie in deze streek, en hun wijnen weerspiegelen de unieke kenmerken van het terroir en het rijke erfgoed van Toscane.
Deze Chianti Classico combineert mooi met Toscaanse vleesgerechten zoals bistecca alla fiorentina, ragù van wild zwijn of een sappige ossobuco met gremolata. De frisse zuren en het fijne tannineprofiel maken hem ook zeer geschikt bij gerechten met tomaat, zoals pappardelle al ragù of een klassieke lasagne. Ook lokale pecorino-kaas past uitstekend als afsluiter bij een glas van deze wijn.
Voor een optimale beleving adviseer ik de wijn te serveren op 16-18°C. Karafeer de wijn indien mogelijk een uur van tevoren om het bouquet volledig tot zijn recht te laten komen en geniet van de complexiteit in geur en smaak. Deze Chianti Classico kan jong gedronken worden, maar zal enkele jaren flesrijping alleen maar winnen aan diepte en harmonie.
Optimaliseer het beheer van uw Wijnen kelder met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen in alle eenvoud.
Download Viniou nu en transformeer het beheer van uw wijnkelder in een soepele en intuïtieve ervaring!
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Chianti Classico Castello di Brolio - Brolio Bettino - 2020 kan automatisch worden toegevoegd aan uw eigen Wijnen via de Viniou-applicatie door eenvoudig de naam van uw Wijnen in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze wijnkelderbeheer-tool om uw gepersonaliseerde Wijnen-fiches in een handomdraai te creëren en organiseren.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?