Wijnen Niet gespecificeerd Boscarelli - De Ferrari - 2022

Boscarelli Cuvée De Ferrari 2022 uit Toscane biedt een fraaie kennismaking met het typische rode karakter van deze Italiaanse regio. Hoewel de exacte druivensoorten van deze cuvée niet volledig worden gespecificeerd, staan de wijnen van Boscarelli algemeen bekend om hun elegante, verfijnde stijl, vaak met een nadruk op frisse fruitigheid en een subtiele kruidigheid. De jaargang 2022 weerspiegelt het dynamische klimaat van dat jaar, met volop zon maar ook voldoende frisheid, wat in het glas zorgt voor jeugdige energie, sappige rode kersen en accenten van aardse tonen en specerijen. De wijn rijpt doorgaans op traditionele wijze, waarbij het fruit en de terroirexpressie leidend zijn.

Toscane is een van de meest gevierde wijnstreken van Italië, met een eeuwenoude geschiedenis in wijnbouw. De regio kenmerkt zich door glooiende heuvels, een kalkrijke bodem en een warm mediterraan klimaat met koele nachten, wat zorgt voor optimale rijping van de druiven én behoud van frisheid. Wijnen uit dit gebied zijn geliefd om hun balans tussen intensiteit en elegantie, een traditie waar Boscarelli als familiebedrijf een verfijnde invulling aan geeft.

Bij deze frisse, sappige Toscaanse rode wijn passen tal van gerechten. Klassiek Italiaans is een mooie combinatie met antipasti van fijne vleeswaren, Toscaanse salami, of een pappardelle met wildragù. De frisse zuren en soepele tannines maken hem ook zeer geschikt bij gegrild lamsvlees met rozemarijn, ossobuco of een klassieke ribollita, een rijke Toscaanse soep op basis van bonen en oud brood.

Voor een optimale beleving serveert u deze wijn het beste licht gekoeld, rond de 16-18°C. Dit accentueert zijn fruitige en frisse kant, terwijl de elegante structuur volledig tot zijn recht komt. Een karaf kan de jeugdigheid wat versoepelen, maar de Cuvée De Ferrari 2022 is vooral bedoeld om nu al te genieten van zijn expressieve jeugdige charme.