Benoeming Valpolicella - DOC - Geschiedenis en Wijnen

### Valpolicella DOC: Een Schat uit Veneto, Italië

De Valpolicella DOC is een prestigieuze benaming uit de regio Wijnen van Veneto, in het noordoosten van Italië. Bekend om zijn pittoreske landschappen en gunstige klimaat, produceert deze regio enkele van de meest gewaardeerde wijnen ter wereld. De wijngaarden van Valpolicella profiteren van een mineraalrijke bodem en een optimale ligging, wat bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen.

De belangrijkste druivenrassen die worden gebruikt zijn Corvina, Rondinella en Molinara, die samen een unieke blend vormen. Valpolicella-wijnen worden vaak gekenmerkt door aroma's van kers, pruim en kruidige tonen, met een goede structuur en een uitgebalanceerde zuurgraad. Onder de variëteiten vinden we de Valpolicella Classico, de Valpolicella Superiore en de Recioto della Valpolicella, waarbij de laatste een zoete wijn is.

Voor wijnliefhebbers en beheerders van wijnkelders is het beheersen van de kunst van het conserveren van deze wijnen essentieel om hun kwaliteit te behouden. Een wijnkelderbeheerapplicatie kan u helpen de jaargangen bij te houden, de opslag te optimaliseren en deze schatten op hun hoogtepunt te degusteren.

Trefwoorden: Valpolicella DOC, Wijnen van Veneto, wijnkelderbeheer, wijnconservering, Italiaanse druivenrassen.

Wijnen uit de appellatie Valpolicella - DOC

Veneto Valpolicella Casa Vinicola Bennati S.p.A Classico 2019

Hoogtepunt

Veneto - Valpolicella - 2019

Casa Vinicola Bennati S.p.A - Classico

Fles (75cl)

Veneto Valpolicella Cantina Valpolicella Negrar Classico 2021

Volwassenheid

Veneto - Valpolicella - 2021

Andere benamingen van de regio Wijnen uit Veneto

Amarone della Valpolicella Bagnoli Friularo Bardolino superiore Colli Asolani Colli di Conegliano Colli Euganei Fior d'Arancio Lison Montello Piave Malanotte Conegliano-Valdobbiadene Recioto della Valpolicella Recioto di Gambellara Recioto di Soave Soave Superiore Arcole Bagnoli di Sopra Bardolino Bianco di Custoza Breganze Colli Berici Colli Euganei Gambellara Garda Lessini Durello Lison Pramaggiore Lugana Monte Lessini Montello e Colli Asolani Piave Prosecco Recioto della Valpolicella San Martino della Battaglia Soave Valdadige Valpolicella Ripasso Verduzzo Alto Livenza Colli Trevigiani Conselvano Delle Venezie Marca Trevigiana Provincia di Verona Vallagarina Veneto Oost-Veneto Vigneti delle Dolomiti Niet gespecificeerd