Wijnfiche
Informatie
| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rosé |
| Jaartal | 2023 |
| Land | Italië |
| Soort Benaming | DOC |
| Regio | Veneto |
| Benoeming | Niet gespecificeerd |
| Chateau / Domein | IL MATESE |
| Huidige fase |
Volwassenheid
|
Marktprijs
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 12,50 € |
|---|
Uw wijnkelder verdient beter dan Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiseer uw flessen moeiteloos
- 💰 Ken de waarde van je wijnkelder met één klik
- ⏳ Geniet van uw wijnen op hun hoogtepunt.
- 🍽️ Ontvang de juiste wijn-spijs combinaties bij uw wijnkelder
🚀 Waarom jij niet?
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Verouderingsfasen
|
Jeugd
2023 - 2024
|
Volwassenheid
2025 - 2026
|
Hoogtepunt
2027 - 2028
|
Aftakeling
2029 - 2030+
|
Ontdek meer met Viniou
Les cépages
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Corvina | 60 % |
| Rondinella | 30 % |
| Molinara | 10 % |
Viniou-recensies
Il Matese Rosé 2023 uit de Veneto-regio is een frisse, eigentijdse rosé afkomstig uit het noordoosten van Italië. Over de precieze druivenrassen is niet gespecificeerd, maar in deze regio worden vooral inheemse druiven als Corvina, Rondinella of Molinara gebruikt voor roséwijnen, wat zorgt voor levendige zuren en een fruitige expressie. Het wijnjaar 2023 werd gekenmerkt door een relatief zacht voorjaar gevolgd door een warme, droge zomer. Dit vertaalt zich doorgaans in wijnen met een fris karakter, een mooie aromatische intensiteit en heldere kleur. De vinificatie van deze droge rosé focust doorgaans op lage temperaturen om de delicate aroma’s van rode bessen, watermeloen en een vleugje kruiden te bewaren.
Veneto is een van de belangrijkste wijnregio’s van Italië en ligt tussen de Alpen en de Adriatische Zee. Het relatief gematigde klimaat profiteert van bergachtige invloeden en verkoelende luchtstromen, wat de druiven een ideale rijping biedt en levendige, evenwichtige wijnen oplevert. De gronden variëren van kalksteen tot klei en grind, wat zorgt voor complexiteit en subtiliteit in de uiteindelijke wijnen. De lange geschiedenis van wijnbouw in Veneto heeft geleid tot uitstekende expertise, vooral op het gebied van frisheid en balans – aspecten die je mooi terugvindt in deze rosé.
Deze rosé past perfect bij lichte gerechten uit de Italiaanse keuken, zoals een salade caprese, bruschette met tomaat en basilicum, of een bord pasta met zeevruchten. Ook bij typisch Venetiaanse gerechten zoals sarde in saor of risotto alle verdure komt zijn frisse karakter goed tot zijn recht. Voor de liefhebbers van buitenlandse gerechten is deze wijn ook heerlijk bij Aziatische hapjes op basis van vis of kip.
Om optimaal van Il Matese Rosé 2023 te genieten, raad ik aan de wijn te serveren op een temperatuur van 8-10°C. Zo blijven de delicate aroma’s en het verkwikkende karakter mooi behouden. Serveer jong om zijn frisse fruitigheid en levendige smaak tot hun recht te laten komen.
Applicatie voor het beheer van Wijnen-kelder
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Viniou-software
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Niet gespecificeerd IL MATESE - 2023 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
Veneto Niet gespecificeerd IL MATESE 2023