| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Wit |
| Jaartal | 2022 |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Auckland |
| Benoeming | Auckland |
| Chateau / Domein | Kumeu River |
| Cuvee | Mate's Vinyard |
| Huidige fase |
Volwassenheid
|
──── 🍷 ────
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
|
Jeugd
2022 - 2024
|
Volwassenheid
2025 - 2028
|
Hoogtepunt
2029 - 2033
|
Aftakeling
2034 - 2041+
|
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Chardonnay | 100 % |
De Kumeu River ‘Mate’s Vineyard’ 2022 is een prachtige expressie van Nieuw-Zeelandse Chardonnay, afkomstig uit het milde klimaat van de Auckland regio. Deze cuvée is uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven, afkomstig van een enkel perceel, ‘Mate’s Vineyard’, dat bekend staat voor zijn uitstekende ligging, verkoelende invloeden en een bodem samengesteld uit klei en kalksteen op een ondergrond van vulkanisch gesteente. De wijn wordt vergist op eikenhouten vaten, waarbij gecontroleerde bâtonnage en rijping op fijne lie resulteren in complexiteit, elegantie en een zijdeachtig mondgevoel. Het bouquet biedt delicate aroma’s van citrus, rijpe perzik, witte bloemen en subtiele vanilletonen, samen met een uitgesproken mineraliteit. In de mond is de wijn rijk, zuiver en mondvullend, met een lange, genuanceerde afdronk.
Auckland is één van de oudste wijnregio’s van Nieuw-Zeeland en kenmerkt zich door een vochtig zeeklimaat met relatief milde temperaturen. De nabijheid van de Tasmanzee zorgt voor verkoeling en de heuvelachtige ligging draagt bij aan de drainage en het karakter van de wijnen. Dankzij de vroege pioniersmentaliteit, vooral van Europese immigranten, heeft Auckland een rijke wijnbouwgeschiedenis opgebouwd en blijft het een toonaangevende regio voor hoogwaardige Chardonnay, waarbij Kumeu River algemeen wordt gezien als referentie.
Deze chardonnay vraagt om culinaire verfijning. Serveer hem bijvoorbeeld bij gegrilde kreeft, gebakken coquilles of een romige risotto met truffel. Ook versmelten de smaken prachtig met een klassieke kipfricassée of een lauwwarme salade met gerookte zalm en citroen. Een gastronomisch Nieuw-Zeelands accent is te vinden in combinatie met mosselen uit Marlborough, bereid op de grill.
Voor een optimale beleving serveer je deze wijn best licht gekoeld, op ongeveer 10-12°C. Karafferen laat zijn volle potentieel en aromatische complexiteit tot uiting komen. Deze wijn heeft tevens bewaarpotentieel en zal zich in de komende jaren verder ontwikkelen.
Optimaliseer het beheer van uw Wijnen kelder met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen in alle eenvoud.
Download Viniou nu en transformeer het beheer van uw wijnkelder in een soepele en intuïtieve ervaring!
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Auckland Kumeu River - Mate's Vinyard - 2022 kan automatisch worden toegevoegd aan uw eigen Wijnen via de Viniou-applicatie door eenvoudig de naam van uw Wijnen in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze wijnkelderbeheer-tool om uw gepersonaliseerde Wijnen-fiches in een handomdraai te creëren en organiseren.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?