Wijnfiche
Informatie
| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Wit |
| Jaartal | 2021 |
| Land | Oostenrijk |
| Soort Benaming | DAC |
| Regio | Neder-Oostenrijk |
| Benoeming | Kamptal DAC |
| Chateau / Domein | Thierry Weber |
| Cuvee | Wolferl |
| Huidige fase |
Hoogtepunt
|
Marktprijs
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 11,00 € |
|---|
Uw wijnkelder verdient beter dan Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiseer uw flessen moeiteloos
- 💰 Ken de waarde van je wijnkelder met één klik
- ⏳ Geniet van uw wijnen op hun hoogtepunt.
- 🍽️ Ontvang de juiste wijn-spijs combinaties bij uw wijnkelder
🚀 Waarom jij niet?
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Verouderingsfasen
|
Jeugd
2021 - 2022
|
Volwassenheid
2023 - 2025
|
Hoogtepunt
2026 - 2028
|
Aftakeling
2029 - 2032+
|
Ontdek meer met Viniou
Les cépages
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Grüner Veltliner | 70 % |
| Riesling | 30 % |
Viniou-recensies
Thierry Weber’s Cuvée Wolferl 2021 uit Kamptal DAC is een prachtige vertegenwoordiger van de Oostenrijkse witte wijntraditie. De wijn is afkomstig van geselecteerde wijngaarden in het koele en heuvelachtige Kamptal, gelegen in de regio Niederösterreich. Hoewel de precieze blend van deze cuvée niet vermeld staat, is het in deze streek gebruikelijk om druiven als Grüner Veltliner en Riesling te combineren. De wijn wordt sec (droog) gevinifieerd met een frisse stijl in gedachten, vaak met een gecontroleerde gisting op lage temperatuur om het fruitige en minerale karakter te behouden. 2021 was een uitstekend jaar in Kamptal, met een frisse lente, een warme zomer en een uitgebalanceerde rijping van de druiven, resulterend in expressieve wijnen met veel zuiverheid en finesse.
Kamptal zelf behoort tot de meest gerenommeerde wijnregio’s van Oostenrijk. De bodems zijn rijk aan löss, leisteen en primaire rots, wat bijdraagt aan een uitgesproken mineraliteit in de wijnen. Het klimaat wordt beïnvloed door een koele luchtstroom van het Waldviertel aan de ene kant en de warmte uit het oosten aan de andere kant. Hierdoor ontwikkelen de druiven een optimale frisheid, aromatische concentratie en een kenmerkende spanning in het glas. Kamptal staat historisch bekend om haar kwaliteitswijnen, met een sterke nadruk op terroir en vakmanschap.
Deze frisse, minerale witte wijn komt het best tot zijn recht naast lichte gerechten die de aroma’s ondersteunen zonder te overheersen. Denk aan een klassiek Oostenrijks gerecht als gebakken forel met zure room, asperges met botersaus, of een frisse salade met groene kruiden. Ook bij Aziatische keuken met niet te pikante smaken, zoals sashimi of Thaise visgerechten, past deze wijn bijzonder goed.
Serveer de Cuvée Wolferl op een temperatuur van 8-10°C om zowel de fruitige neus als de frisse zuren optimaal tot hun recht te laten komen. Ontkurk de fles vlak voor het schenken: deze wijn is bedoeld om zijn jeugdige charme en levendige karakter te tonen.
Applicatie voor het beheer van Wijnen-kelder
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Viniou-software
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Kamptal DAC Thierry Weber - Wolferl - 2021 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
Neder-Oostenrijk Kamptal DAC Thierry Weber Wolferl 2021