| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2019 |
| Land | Portugal |
| Soort Benaming | Vinho de mesa |
| Regio | Douro |
| Benoeming | Douro |
| Chateau / Domein | Terras do Grifo |
| Cuvee | Reserva |
| Huidige fase |
Hoogtepunt
|
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 21,90 € |
|---|
──── 🍷 ────
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
|
Jeugd
2019 - 2020
|
Volwassenheid
2021 - 2024
|
Hoogtepunt
2025 - 2028
|
Aftakeling
2029 - 2033+
|
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Touriga Nacional | 40 % |
| Touriga Franca | 35 % |
| Tinta Roriz | 25 % |
Terras do Grifo Cuvée Reserva 2019 is een rode wijn uit het Dourogebied in Portugal, gemaakt als een blend van traditionele druivensoorten die typerend zijn voor deze regio, zoals Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz. De oogst van 2019 profiteerde van een warm en zonnig groeiseizoen, waardoor de druiven perfect konden rijpen en rijke, geconcentreerde smaken hebben ontwikkeld. De wijn rijpt vaak enkele maanden op eikenhouten vaten, waardoor hij complexe aroma’s van donker fruit zoals bramen en kersen kan ontwikkelen, aangevuld met verfijnde tonen van vanille, specerijen en een vleugje cacao. De structuur is meestal vol en soepel, met rijpe tannines en een levendige zuurgraad die voor frisheid zorgt.
De Douro-regio is internationaal beroemd geworden dankzij haar Portwijnen, maar onderscheidt zich de laatste decennia ook als bron van uitstekende droge rode wijnen zoals deze. Het gebied is gekenmerkt door steile hellingen, leistenen en granietbodems en een landklimaat met warme zomers en relatief koude winters. De rivier de Douro speelt een belangrijke rol in het reguleren van de temperaturen en het irrigeren van de wijngaarden. De eeuwenoude traditie en het vakmanschap van de wijnmakers dragen bij aan de finesse en het karakter van de wijnen, die vaak krachtig maar elegant zijn.
Terras do Grifo Cuvée Reserva 2019 past uitstekend bij rijke, hartige gerechten die het volle karakter van de wijn kunnen weerstaan. Denk aan geroosterd lamsvlees, stoofgerechten met rund of wild, of Portugese klassiekers zoals 'Cozido à Portuguesa' (stoofpot met groenten en vlees) en gegrilde chorizo. Ook bij gerijpte kazen, zoals een oude schapenkaas uit de regio, komt de wijn goed tot zijn recht.
Voor een optimale ervaring wordt aangeraden de wijn een uur voor het drinken te decanteren, zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontwikkelen. Serveer Terras do Grifo Cuvée Reserva 2019 bij een temperatuur van 16-18°C om zijn fruitigheid, structuur en zachtheid perfect tot uiting te laten komen.
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Douro Terras do Grifo - Reserva - 2019 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?