Benoeming Goriška Brda

De appellatie Primorska, gelegen in de kustregio van Slovenië, staat bekend om zijn onderscheidende en hoogwaardige wijnen. Beïnvloed door het mediterrane klimaat en de koele Adriatische zeewinden, biedt Primorska een uniek terroir dat gunstig is voor de teelt van diverse druivensoorten. Onder de emblematische druivenrassen vinden we de Rebula, een aromatische witte wijn met tonen van citrus en witte bloemen, en de Refosco, een robuuste rode variëteit met rijke aroma's van zwarte vruchten en specerijen. De kalkrijke bodems en de nabijheid van de zee geven de wijnen een uitgesproken mineraliteit en bewonderenswaardige complexiteit.

De wijnmakers van Primorska hechten veel waarde aan het respecteren van traditionele methoden, terwijl ze moderne wijnbouwtechnieken integreren om authentieke wijnen te garanderen die zowel liefhebbers als kenners aanspreken. Deze wijnregio is verdeeld in vier subregio's, die elk verschillende kenmerken bieden: Goriška Brda, Koper, Kras en de Vipava-vallei. De wijnen van Primorska zijn perfect om een wijnkeldercollectie te verrijken, met een uitzonderlijke diversiteit en kwaliteit, of ze nu jong worden geproefd of na enkele jaren rijping. De appellatie Primorska is een must voor elke wijnliefhebber die op zoek is naar uitzonderlijke Sloveense wijnen.