Benoeming La Mancha - DO

La Mancha, een beroemde DO (Denominación de Origen) appellatie gelegen in de regio Castilië-La Mancha in Spanje, is een van de grootste wijnregio's ter wereld. Bekend om zijn strenge continentale klimaat, geniet La Mancha van koude winters en warme zomers, wat zorgt voor een uitstekende rijping van de druiven. De kalkrijke en kleiachtige bodem van de regio biedt ideale omstandigheden voor wijnbouw.

De belangrijkste druivenrassen van La Mancha zijn Tempranillo, Airén, Grenache en Macabeo, die een grote diversiteit aan wijnen mogelijk maken. De rode wijnen, meestal gemaakt van Tempranillo, zijn rijk en fruitig met kruidige tonen, terwijl de witte wijnen, vaak van Airén, fris en licht zijn, perfect voor liefhebbers van aromatische wijnen. La Mancha produceert ook rosé- en mousserende wijnen van hoge kwaliteit.

Voor de wijnliefhebbers die hun wijnkelder willen organiseren, biedt deze uitgestrekte regio een overvloed aan keuzes die passen bij elke smaak en elk budget. Gebruik uw wijnkelderbeheer-app om uw ontdekkingen te catalogiseren en een optimale bewaring van deze Spaanse schatten te garanderen. Met zijn typische wijnen en culturele erfgoed blijft La Mancha een must-see in de wijnwereld.