Benoeming Tarragona - DO

Tarragona is een Spaanse wijnappellatie gelegen in de schilderachtige regio Catalonië. Bekend om zijn brede diversiteit aan bodems en microklimaten, profiteert deze regio van een ideaal mediterraan klimaat voor de wijnbouw, met warme, droge zomers en milde winters.

De wijnmakers van Tarragona produceren een verscheidenheid aan wijnen, variërend van robuuste rode wijnen tot frisse, fruitige witte wijnen. De overheersende druivensoorten zijn Garnacha, Carignan en Macabeo, vaak gebruikt in elegante en evenwichtige blends.

De regio is ook beroemd om zijn natuurlijke dessertwijnen, met name de Muscat de Tarragona, die heerlijke tonen van honing en tropisch fruit biedt.

Tarragona is niet alleen een populaire bestemming voor wijnliefhebbers, maar ook voor oenofielen die applicaties en software voor wijnkelderbeheer gebruiken om deze oude en moderne wijnen te catalogiseren. De traceerbaarheid, herkomst en precieze identificatie van de wijnen uit Tarragona worden zo belangrijke troeven voor elke kelderbeheerder die zijn voorraad wil optimaliseren en tegelijkertijd deze rijke wijnregio wil verkennen.

Kortom, Tarragona is een oase voor wijnliefhebbers, met een combinatie van traditie en innovatie in elke fles.