De wijnstreek Aargau, gelegen in het hart van Zwitserland, is een beschermde oorsprongsbenaming (BOB) die opvalt door de diversiteit en kwaliteit van zijn wijnen. Genesteld tussen de rivieren Aare, Limmat en Reuss, profiteert Aargau van een gematigd klimaat en gevarieerde bodems, variërend van alluviale gronden tot kalksteenhellingen, wat ideale omstandigheden creëert voor de wijnbouw. De regio is vooral bekend om zijn rode druivensoorten, zoals Pinot Noir, die hier delicate aroma's van rood fruit en een mooie tanninestructuur vertonen. Qua witte wijn onderscheidt de Riesling-Sylvaner zich door zijn frisheid en levendigheid. De wijnmakers in Aargau hechten veel waarde aan milieuvriendelijk werken, vaak door middel van geïntegreerde of biologische wijnbouw, om de natuurlijke rijkdom van hun terroir te behouden. Deze aandacht voor detail komt tot uiting in de finesse en elegantie van de geproduceerde wijnen. Of je nu een beginner bent of een expert in het beheren van een wijnkelder, het verkennen van de wijnen uit Aargau belooft een rijke en gevarieerde ervaring, getuigend van de vakmanschap en passie van de Zwitserse wijnmakers.
