Thurgau, gelegen in het oostelijke deel van Zwitserland, is een wijnstreek die ontdekt moet worden door wijnliefhebbers die op zoek zijn naar originaliteit en innovatie. Gelegen aan de oevers van het Bodenmeer profiteert het van een ideaal microklimaat dankzij de matigende invloed van het meer en de specifieke geografische omstandigheden. Hoewel Thurgau niet de beroemdste wijnstreek van Zwitserland is, biedt het unieke ervaringen door zijn onderscheidende wijnen. De gevarieerde bodems, variërend van kalksteen tot klei, maken de teelt van diverse druivensoorten mogelijk, zoals Müller-Thurgau, Pinot Noir, en andere, minder bekende lokale variëteiten. De Müller-Thurgau is bijzonder wijdverbreid en produceert aromatische, frisse en lichte witte wijnen die de essentie van de regio vangen. De Thurgause wijnmakers, vaak gepassioneerde ambachtslieden, hechten veel belang aan het respecteren van het terroir en de tradities, terwijl ze moderne technieken omarmen om de kwaliteit van hun wijnen te verbeteren. Dankzij constante inspanningen en een voelbare passie is Thurgau een veelbelovende AOC die de aandacht verdient van wijnliefhebbers die op zoek zijn naar nieuwe ontdekkingen. Of je nu een beginner of een ervaren verzamelaar bent, de wijnen van Thurgau zullen je nieuwsgierigheid wekken en je collectie verrijken.