Benoeming Leuk - AOC

De appellatie Wallis, gelegen in het hart van de Zwitserse Alpen, is de grootste wijnregio van Zwitserland, bekend om zijn variëteit aan druivensoorten en de kwaliteit van zijn wijnen. Als Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) profiteert de regio van een uniek klimaat, gekenmerkt door zonnige zomers en milde herfsten, wat een optimale rijping van de druiven bevordert. De steile terrassen van de wijngaarden, vaak met de hand uitgehouwen, strekken zich uit langs de oevers van de Rhône en bieden ideale omstandigheden voor wijnmakers en druivensoorten.

Wallis is vooral beroemd om zijn inheemse druivensoorten, zoals de Petite Arvine, smaakvol en licht zout, en de Fendant, afkomstig van de Chasselas, met minerale en bloemige tonen. Andere internationale variëteiten zoals Pinot Noir en Syrah vinden hier een unieke expressie dankzij de typering van het terroir. De wijnen uit Wallis onderscheiden zich door hun elegantie, frisheid en bewaarpotentieel.

Voor wijnkelderbeheerders biedt deze regio een rijke en gevarieerde palet om te verkennen, met oogstjaren die de authenticiteit en eeuwenoude vakmanschap van de Walliser wijnmakers onthullen. Of je nu een beginner bent of een ervaren wijnliefhebber, de wijnen uit Wallis beloven een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.