Wijnfiche
Informatie
| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2022 |
| Land | Chili |
| Regio | Rapelvallei |
| Benoeming | Colchagua-vallei |
| Chateau / Domein | Errazuriz |
| Cuvee | Max Cabernet Sauvignon |
| Huidige fase |
Volwassenheid
|
Marktprijs
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 17,00 € |
|---|
Uw wijnkelder verdient beter dan Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiseer uw flessen moeiteloos
- 💰 Ken de waarde van je wijnkelder met één klik
- ⏳ Geniet van uw wijnen op hun hoogtepunt.
- 🍽️ Ontvang de juiste wijn-spijs combinaties bij uw wijnkelder
🚀 Waarom jij niet?
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
Verouderingsfasen
|
Jeugd
2022 - 2024
|
Volwassenheid
2025 - 2028
|
Hoogtepunt
2029 - 2033
|
Aftakeling
2034 - 2039+
|
Ontdek meer met Viniou
Les cépages
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 50 % |
| Syrah | 25 % |
| Cabernet Franc | 15 % |
| Petit Verdot | 10 % |
Viniou-recensies
De Errazuriz Cuvée Max Cabernet Sauvignon 2022 uit de Colchagua Valley is een krachtige en elegante rode wijn die het karakter van deze Chileense regio prachtig weerspiegelt. Deze wijn wordt volledig gemaakt van de Cabernet Sauvignon-druif, een variëteit die hier bijzonder goed tot zijn recht komt dankzij het ideale klimaat. De 2022 jaargang profiteerde van een zacht voorjaar en een lange, droge zomer, wat zorgde voor optimale rijping van de druiven. In de kelder worden de druiven zorgvuldig geselecteerd, traditioneel gevinifieerd en rijpt de wijn deels op Franse eikenhouten vaten, wat hem extra complexiteit en verfijning geeft. In het glas herken je robijnrode tinten, aroma’s van zwarte bessen, cassis, leder en subtiele tonen van vanille en cacao. Het palet is vol, met rijpe tannines en een lange, elegante afdronk.
De Colchagua Valley, onderdeel van de landen Rapel, ligt tussen de Andes en de kustketen. Het klimaat is mediterraan met warme dagen en koele nachten, waardoor druiven langzaam en gelijkmatig rijpen. De bodems zijn rijk aan klei en alluviale afzettingen, wat bijdraagt aan de concentratie en structuur van de wijn. De regio is sinds de jaren ‘90 internationaal gewaardeerd, vooral voor krachtige rode wijnen zoals deze Cabernet Sauvignon. Colchagua heeft een jonge maar snel groeiende reputatie en is vandaag een van de toonaangevende wijngebieden van Zuid-Amerika.
Voor foodpairing leent deze wijn zich uitstekend bij gegrild rundvlees zoals entrecôte of ribeye, maar ook bij langzaam gegaarde stoofgerechten zoals Chileense pastel de choclo of lamsvlees met rozemarijn. De wijn past ook fraai bij harde kazen zoals manchego of een belegen Hollandse kaas.
Serveer deze Cabernet Sauvignon best op een temperatuur van 16-18°C, zodat de kruidigheid, de fruitigheid en het eikenhout mooi in balans komen. Karafferen gedurende een uur voor het schenken laat de wijn optimaal tot zijn recht komen. Zo kunt u volop genieten van deze Chileense klassieker in uw kelder.
Beheer uw Wijnen kelder als een pro
Optimaliseer het beheer van uw Wijnen kelder met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen in alle eenvoud.
Download Viniou nu en transformeer het beheer van uw wijnkelder in een soepele en intuïtieve ervaring!
Viniou-applicatie
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Colchagua-vallei Errazuriz - Max Cabernet Sauvignon - 2022 kan automatisch worden toegevoegd aan uw eigen Wijnen via de Viniou-applicatie door eenvoudig de naam van uw Wijnen in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze wijnkelderbeheer-tool om uw gepersonaliseerde Wijnen-fiches in een handomdraai te creëren en organiseren.
Rapelvallei Colchagua-vallei Errazuriz Max Cabernet Sauvignon 2022