Benoeming Bugey-Cerdon - AOC

De appellatie Savoie en Bugey ligt in de pittoreske Alpenregio's van Frankrijk. Bekend om zijn bergachtige landschappen en kristalheldere meren, biedt deze wijnstreek een grote diversiteit aan wijnen die zich onderscheiden door hun frisheid en unieke karakter. De wijnen van Savoie zijn voornamelijk wit en worden gemaakt van autochtone druivensoorten zoals Jacquère, Roussanne (lokaal ook bekend als Bergeron), en Altesse. Deze wijnen staan bekend om hun bloemige en minerale tonen en zijn perfecte metgezellen voor raclette en Savoyaardse fondue. Daarnaast produceert de Savoie ook lichte en fruitige rode en roséwijnen, voornamelijk van de druivensoorten Gamay, Mondeuse en Pinot Noir.

De Bugey, gelegen nabij de Zwitserse grens, biedt ook een mooi assortiment producten, variërend van levendige en aromatische witte wijnen tot krachtige en verfijnde rode wijnen. De Cerdon, een mousserende roséwijn gemaakt volgens de méthode ancestrale, is een opmerkelijke specialiteit van deze subregio.

Ideaal voor zowel beginners als doorgewinterde liefhebbers, het verkennen van de wijnen van de Savoie en Bugey betekent het ontdekken van onbekende pareltjes die de meest nieuwsgierige smaakpapillen verrassen en bekoren.