De benaming Cité de Carcassonne, geclassificeerd als IGP (Beschermde Geografische Aanduiding), ligt in het hart van de wijnstreek Languedoc-Roussillon in Frankrijk. Deze regio staat bekend om de diversiteit en de kwaliteit van zijn wijnen, dankzij een mediterraan klimaat dat ideaal is voor wijnbouw.
De wijnen van de Cité de Carcassonne worden gewaardeerd om hun aromatische rijkdom en hun goed gebalanceerde structuur. De rode wijnen, vaak gemaakt van druivensoorten zoals Merlot, Syrah en Cabernet Sauvignon, bieden tonen van rood en zwart fruit met nuances van kruiden en garrigue die typerend zijn voor de regio. De witte wijnen, op basis van Chardonnay, Vermentino of Sauvignon Blanc, onderscheiden zich door hun frisheid en hun bloemige en fruitige aroma's.
Deze appellatie profiteert ook van het culturele en historische erfgoed van de middeleeuwse stad Carcassonne, wat het een aantrekkelijke bestemming maakt voor wijnliefhebbers en toeristen die op zoek zijn naar een unieke wijnervaring. Voor wijnkelderbeheerders bieden de wijnen van de Cité de Carcassonne een uitstekende kans om hun collectie uit te breiden met authentieke wijnen vol karakter.
Trefwoorden: wijnkelderbeheer, Languedoc-Roussillon, wijntoerisme, Beschermde Geografische Aanduiding (IGP).
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?