| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2009 |
| Land | Frankrijk |
| Soort Benaming | AOC |
| Regio | Bordeaux |
| Benoeming | Pessac-Léognan |
| Classificatie | Grand Cru |
| Chateau / Domein | Chevalier |
| Huidige fase |
Hoogtepunt
|
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 105,00 € |
|---|
──── 🍷 ────
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
|
Jeugd
2009 - 2013
|
Volwassenheid
2014 - 2020
|
Hoogtepunt
2021 - 2030
|
Aftakeling
2031 - 2038+
|
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 65 % |
| Merlot | 30 % |
| Petit Verdot | 3 % |
| Cabernet Franc | 2 % |
Domaine Chevalier 2009 uit de prestigieuze appellatie Pessac-Léognan is een prachtige Bordeaux Grand Cru die zijn oorsprong vindt in de Graves, beroemd om zijn diepgravende rode wijnen met finesse en complexiteit. Deze jaargang 2009 staat bekend als één van de grote Bordeaux-jaren, gekenmerkt door uitstekende rijpheid en concentratie, dankzij een warm groeiseizoen. Typisch bestaat de assemblage van een Pessac-Léognan uit Merlot, Cabernet Sauvignon, aangevuld met soms een beetje Cabernet Franc en Petit Verdot, hoewel de precieze blend soms verschilt afhankelijk van het domein. De rijping vindt meestal plaats op eikenhouten vaten, gedeeltelijk nieuw, om structuur en elegantie te geven zonder de fruitexpressie te overheersen.
De Graves-regio, en meer specifiek Pessac-Léognan, profiteert van diepe gravelbodems vermengd met zand en klei, wat zorgt voor een uitstekende drainage én mineraliteit in de wijnen. Het gematigde Atlantische klimaat, met voldoende zon maar ook verkoeling door de nabijheid van de oceaan, draagt bij aan de langzame en evenwichtige rijping van de druiven. De regio kent een rijke historie, want hier liggen enkele van de oudste wijndomeinen van Bordeaux, waar traditie en innovatie samengaan.
Deze wijn toont zich krachtig en genuanceerd, met aroma’s van zwarte bessen, pruimen, tabak, grafiet en een zweem van cederhout. Met zijn rijpe tanninestructuur en lange afdronk past hij perfect bij gegrild rood vlees, wildgerechten, lamsbout met rozemarijn, of een Zuidwest-Franse eend met paddenstoelen. Ook klassieke Franse kazen, zoals Comté of een belegen Tomme, zijn mooie begeleiders. Voor een regionale ervaring zijn gerechten als entrecôte à la bordelaise of canard aux cèpes aanraders.
Voor de optimale smaakbeleving wordt aangeraden deze wijn een uur van tevoren te karaferen en te serveren op een temperatuur van 16-18°C. Zo komen zijn aroma’s volledig tot hun recht en geniet u van alles wat deze prachtige Bordeaux Grand Cru te bieden heeft.
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Pessac-Léognan Domaine Chevalier - 2009 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?