| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Subtype | Liefelijk |
| Kleur | Wit |
| Jaartal | 1999 |
| Land | Frankrijk |
| Soort Benaming | AOC |
| Regio | Bordeaux |
| Benoeming | Sainte-Croix-Du-Mont |
| Chateau / Domein | Château Bertrange |
| Huidige fase |
Aftakeling
|
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 16,00 € |
|---|
──── 🍷 ────
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
|
Jeugd
1999 - 2001
|
Volwassenheid
2002 - 2010
|
Hoogtepunt
2011 - 2018
|
Aftakeling
2019 - 2028+
|
| Druivensoort | Percentage |
|---|---|
| Sémillon | 80 % |
| Sauvignon Blanc | 15 % |
| Muscadelle | 5 % |
Château Bertrange 1999 uit de appellatie Sainte-Croix-Du-Mont is een verfijnde moelleux witte wijn uit het hart van Bordeaux, afkomstig van de hellingen tussen de Garonne en de Dordogne. Deze wijn wordt voornamelijk gevinifieerd uit Sémillon, vaak aangevuld met Muscadelle en Sauvignon Blanc, druiven die dankzij het specifieke microklimaat optimaal ontwikkelen. De wijngaarden profiteren van ochtendnevels afkomstig van de nabijgelegen rivieren, wat de ontwikkeling van edele rotting (Botrytis cinerea) bevordert en zo het karakteristieke rijke, zoete profiel aan deze wijn geeft. Na de oogst volgt een langdurige, zorgvuldige vinificatie waarbij de most langzaam fermenteert om een geconcentreerde, aromatische wijn te creëren.
Sainte-Croix-Du-Mont is gelegen aan de rechteroever van de Garonne en deelt haar terroirkenmerken met het nabijgelegen beroemde Sauternes, maar geniet van een eigen identiteit. Het terroir bestaat uit kalkrijke kleigronden en veel fossiele oesterlagen, wat resulteert in wijnen met een uitgesproken frisheid naast de zoetheid. Het gebied heeft een lange geschiedenis in de productie van dessertwijnen die dankzij het lokale microklimaat floreren; warme dagen en koele, mistige nachten zorgen voor een perfect evenwicht tussen suikers en zuren.
Deze wijn komt bijzonder tot zijn recht in combinatie met rijke gerechten zoals ganzenlever, blauwe kaas (zoals Roquefort) of gevogelte in een romige saus. Daarnaast zijn klassieke desserts uit de regio, zoals cannelés uit Bordeaux, ook een uitstekende match. Geconfijte vruchten, notentaart of zelfs een kruidige Aziatische schotel kunnen de aromatische complexiteit van de wijn prachtig benadrukken.
Voor de optimale degustatie wordt aanbevolen Château Bertrange 1999 te serveren tussen 8 en 10°C. Zo komen de intens aromatische tonen van gedroogd fruit, honing en kruiden volledig tot hun recht, terwijl de frisheid behouden blijft. Gebruik bij voorkeur tulpvormige glazen om het bouquet optimaal te ervaren.
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Sainte-Croix-Du-Mont Château Bertrange - 1999 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?