De Vranken Cuvée Grande Réserve Brut Champagne 2024 is een elegante mousserende wijn uit het hart van de Champagne-streek in Frankrijk. Deze witte Champagne is gemaakt volgens de traditionele methode, waarbij de tweede gisting op fles plaatsvindt, wat zorgt voor verfijnde bubbels en een diepe complexiteit. Een typische blend voor Champagne bestaat uit Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay, hoewel de exacte samenstelling voor deze cuvée niet gespecificeerd is. De jaargang 2024 suggereert een frisse, jeugdige expressie, met een levendige zuurgraad en een scala aan fruitige aroma’s, zoals citrus, groene appel en hints van wit steenfruit, ondersteund door subtiele tonen van brioche en geroosterde noten afkomstig van de rijping sur lie.
Champagne is een wereldberoemde wijnstreek in het noordoosten van Frankrijk, gekenmerkt door een koel continentaal klimaat en krijtrijke bodems die ideaal zijn voor de productie van hoogwaardige mousserende wijnen. Deze unieke bodem zorgt voor een kenmerkende mineraliteit en frisheid in de wijnen. De regio kent een lange geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd, maar Champagne dankt zijn faam vooral aan de ontwikkeling van de tweede gisting op fles in de 17e en 18e eeuw. De combinatie van klimaat, bodem en het vakmanschap van de producenten maakt Champagne tot een unieke en geliefde wijnregio.
Deze Vranken Champagne Brut is uitermate geschikt als aperitief, waarbij hij uitstekend samengaat met verfijnde, lichte hapjes zoals oesters, gerookte zalm of een klassieke tartelette met citroencrème. Voor een regionale ervaring kun je deze Champagne schenken bij gougères (kaassoesjes) of bij een salade met frisse geitenkaas en groene asperges. Ook bij sushi of schaal- en schelpdieren komt hij mooi tot zijn recht.
Voor de optimale smaakbeleving adviseer ik deze Champagne te serveren op een temperatuur van 6-8°C, zodat de fijne mousse, het frisse karakter en de delicate aroma’s volledig tot hun recht komen. Serveer in slanke flute glazen en geniet van deze elegante, feestelijke wijn.
