| Verpakking | Fles (75cl) |
|---|---|
| Type | Wijnen |
| Kleur | Rood |
| Jaartal | 2019 |
| Land | Frankrijk |
| Soort Benaming | AOC |
| Regio | Languedoc |
| Benoeming | Terrasses du Larzac |
| Chateau / Domein | L'Abeuradou |
| Huidige fase |
Hoogtepunt
|
*De waarden die hier worden weergegeven zijn schattingen van gebruikers van de Viniou-app en vormen geen verkoopaanbod.*
| Fles (75cl) | |
| 2025 | 15,00 € |
|---|
──── 🍷 ────
Viniou – uw wijnkelderbeheer vereenvoudigd
|
Jeugd
2020 - 2021
|
Volwassenheid
2022 - 2024
|
Hoogtepunt
2025 - 2030
|
Aftakeling
2031 - 2036+
|
L'Abeuradou Terrasses-du-Larzac 2019 is een karakteristieke rode wijn afkomstig uit een van de spannendste appellaties van de Languedoc. Deze wijn wordt doorgaans samengesteld uit mediterrane druivensoorten zoals Syrah, Grenache, Mourvèdre en vaak aangevuld met Carignan of Cinsault. Het oogstjaar 2019 was gunstig, met voldoende warmte en beperkte neerslag, wat resulteerde in gezonde en geconcentreerde druiven. De vinificatie gebeurt met veel aandacht voor het behouden van fruitexpressie en kruidigheid, vaak met deels houtopvoeding om extra complexiteit en structuur aan de wijn toe te voegen. Het resultaat is een krachtige rode wijn met aroma’s van rijpe zwarte bessen, pruimen, garrigue-kruiden (zoals tijm en rozemarijn), peper en een subtiele fluwelige tanninestructuur.
De regio Terrasses-du-Larzac ligt in het noordelijke deel van de Languedoc en staat bekend om zijn koeler microklimaat dankzij de nabijheid van het Larzac-plateau. De bodems bestaan hier uit een mix van kalksteen, klei en rolkeien, wat zorgt voor een natuurlijke frisheid en diepe minerale toets in de wijnen. De wijnbouwgeschiedenis van de Languedoc is zeer rijk, met een oorsprong die teruggaat tot de Romeinen. In de afgelopen decennia hebben appellaties als Terrasses-du-Larzac zich sterk ontwikkeld en produceren ze nu veel wijnen van topniveau die internationaal gewaardeerd worden.
Bij een krachtige Terrasses-du-Larzac zoals deze passen gerechten met uitgesproken smaken. Denk aan gegrild lamsvlees met rozemarijn, stoofpotten van wild, of een traditionele cassoulet uit de regio. Ook een ratatouille of gerechten met Provençaalse kruiden komen prachtig tot hun recht. Lokale kazen, zoals een oude Laguiole, zijn eveneens aanraders.
Voor de optimale beleving raad ik aan deze wijn te serveren op 16-18°C. Open de fles een uur van tevoren of karaffeer licht, zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontplooien. Zo geniet u het meest van de expressieve en elegante stijl die deze wijn en zijn herkomst zo bijzonder maken.
Geef uw wijnkelderbeheer een boost bij Wijnen met Viniou!
Volg, organiseer en ontdek uw Wijnen moeiteloos.
Download Viniou en beheer je wijnkelder als een expert!
Alle informatie die u hier ziet over de fles Wijnen Terrasses du Larzac L'Abeuradou - 2019 kan automatisch worden toegevoegd voor uw eigen wijnen via de wijnkelderbeheer software Viniou door simpelweg de naam van uw wijn in te voeren of het etiket te scannen. Profiteer van onze tool voor wijnkelderbeheer om uw gepersonaliseerde wijnfiches in een oogwenk te maken en te organiseren.
We gebruiken cookies om het bezoek op onze site te meten en om de inhoud te verbeteren.
Wilt u ze inschakelen?